Geschrieben von Conny2012 am 03.04.2009, 19:49 Uhr |
@Katrin7286
Hallo,
Danke für Deine Antwort.
Könntest Du mir das Rezept für das Himbeer Tiramisu geben?
Apfeltraum klingt auch super - bekomm ich auch dafür das Rezept?
Ganz lieben Dank!!
Conny
Hier das Himbeer - Tíramisu Rezept
Antwort von Katrin7286 am 04.04.2009, 8:49 Uhr
Hallo !
Das Apfeltraum - Rezept findest du über die Suchfunktion... Habe es schon einmal eingestellt...
Und hier das Rezept für das Himbeertiramisu :
Zutaten für 8 Personen :
300 g Himbeeren, 1 gestr. Teel. Espressopulver, 750 g Quark, 100 ml Sahne, 100 g Zucker, 1 Päck. Vanillezucker, 250 g Mascarpone, 100 g Löffelbiskuits, 75 ml Amaretto, 1 Teel Kakaopulver,
Himbeeren verlesen. Espressopulver in 2 Eßl. kochendem Wasser lösen. Sahne steif schlagen.Quark, Zucker, Vanillinzucker, Espresso und Mascarpone mit dem Handrührgerät verrühren. Sahne unterheben.
Die Löffelbiskuits in eine Form legen, mit Amaretto beträufeln. 275 g Himbeeren auf den Löffelbiskuits verteilen. Die Mascarponecreme daraufgeben. Mit Kakao bestäuben und mit den restl. Himbeeren verzieren...
Guten Appetit...