zurück| Geschrieben von Niamh am 03.04.2009, 13:55 Uhr |
Resterezept ???
Hallo zusammen,
morgen gehts in den Urlaub und wir haben noch Hühnchenfleisch, Brokkoli,Schafskäse, Zucchini und Paprika - muss alles weg. Couscous, Reis und Pasta wären auch da. Hat jemand ne Idee was man daraus machen könnte?? Irgendeinen Auflauf?? Was Gewürze und Soßen angeht, sind wir bestens ausgerüstet, daran mangelt es also nicht.
Danke für eure Vorschläge.
LG aus London
Niamh
Beitrag beantwortenRe: Resterezept ???
Antwort von Strangelove3107 am 03.04.2009, 13:57 Uhr
alles in klein schneiden
in der Pfanne anbraten mit etwas brühe und sahne oder tomaten mark
Reis dazu, schafskäse drüber
und guten appetit!!!!
Re: Resterezept ???
Antwort von claudi700 am 03.04.2009, 13:59 Uhr
hallo,
entweder ein pfannengericht damit machen undmit reis oder nudeln (oder auch couscous) servieren.
oder das gemüse dämpfen bzw. braten, eine sauce aus passierten tomaten machen, kräftig würzen (u. a. mit oregano). vorgekochte nudeln und das gemüse abwechselnd in eine auflaufform schichten, schafskäse darüber und im backrohr 25 minuten fertiggaren.
du kannst auch einen salat mit nudeln oder reis aus dem ganzen machen. oder du füllst die zucchini mit einer mischung aus gebratenen paprika und hähnchenfleisch, schafskäse drüber, brokkoli dämpfen und alles mit reis essen.
claudi
