zurück| Geschrieben von Katja19 am 10.03.2008, 8:49 Uhr |
Käse-Lauch-Hackfleisch suppe
Hallo
hab gestern das promi dinner geschaut *gg* und da worde diese supper gemacht sie sah sehr sehr lecker aus nur meine frage wie diese geht für ca 4 personen!
Würde mich fruen wenn mir jemand ein rezept geben könnte
LG Katja
Beitrag beantwortenRe: Käse-Lauch-Hackfleisch suppe
Antwort von claudi700 am 10.03.2008, 9:22 Uhr
hallo,
hier mal ein einfaches, gelingsicheres rezept:
1 kg hack
3 mittlere zwiebeln
2 dosen champions
3 stangen lauchen
300 g sahneschmelzkäse
200 g kräuterschmelzkäse
zwiebeln in stücke schneiden, mit hackfleisch scharf anbraten, lauch in ringe schneiden, dazu geben. die brühe aufkochen, käse reingeben und langsam schmelzen. hackfleisch dazu, die champignons abrtropfen und dazu geben. evtl. noch würzen.
claudi
Re: Käse-Lauch-Hackfleisch suppe
Antwort von Littlefoot301 am 10.03.2008, 9:23 Uhr
500g Hack in Öl anbraten. 2 Porreestangen in Ringe schneiden und dazugeben und mit andünsten. Mit 400ml Brühe auffüllen und je 125g Sahne-Schmelzkäse und Kräuterschmelzi zugeben und schmelzen. Pfeffer und Salz zugeben. Ca. 20-30 Min. köcheln lassen mit Deckel.
Am besten schmeckt die Suppe gut durchgezogen.
Re: Käse-Lauch-Hackfleisch suppe
Antwort von Katja19 am 10.03.2008, 9:53 Uhr
Daaanke schön ihr beiden !!!
www.vox.de - da steht das Rezept. :-) o.t.
Antwort von simsa am 10.03.2008, 10:36 Uhr
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