zurück| Geschrieben von mama2010 am 01.06.2013, 21:45 Uhr |
Hähnchen geschnetzeltes wie zubereiten
Hallo,
würde es mit creme frech machen.nur wie bereite ich es zu?
champis mache ich auch ran.
LG und danke
Beitrag beantworten
Re: Hähnchen geschnetzeltes wie zubereiten
Antwort von kiki-oliver am 01.06.2013, 23:20 Uhr
So auf Anhieb würde ich das Fleisch in Streifen schneiden, anbraten, salzen + pfeffern, die Champis dazu und gut braten, dann die CF dran geben und nochmal abschmecken. Evtl noch etwas Milch bei geben
LG Kiki
Re: Hähnchen geschnetzeltes wie zubereiten
Antwort von claudi700 am 02.06.2013, 15:02 Uhr
die hähnchenstreifen anbraten, rausnehmen. 1 el butter in den bratensatz, die geputzten pilze reingeben, gut anschwitzen. hähnchenstreifen wieder dazu, mit etwas brühe angießen, ca. 10 min. köcheln. creme fraiche zum schluss dazugeben, würzen mit salz, pfeffer, paprika, frischer petersilie, spritzer zitrone.
Re: DANKE :)
Antwort von mama2010 am 02.06.2013, 20:02 Uhr
werde ich probieren...
LG
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