Geschrieben von michlinom am 31.05.2013, 12:16 Uhr |
Rezeptsuche grüner Spargel mit Pfannkuchen
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Re: Rezeptsuche grüner Spargel mit Pfannkuchen
Antwort von claudi700 am 31.05.2013, 12:52 Uhr
pfannkuchen backen (gerne auch kräuter in den teig schmeißen). grünen spargel putzen, an den unteren enden schälen, in salzwasser bissfest kochen. pfannkuchen mit spargel füllen, aufrollen, in eine auflaufform geben, béchamel drüber, geriebenen käse drauf, überbacken.
oder die pfannkuchen mit dem gegarten spargel, streifen von schinken und sauce servieren.
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