Geschrieben von sina_sonnenschein am 31.05.2013, 9:49 Uhr |
Spinat und Räucherlachs - was kann man warmes draus machen?
Hallo,
möchte heute Mittag was mit Räucherlachs und Spinat machen, Kartoffeln, Reis, Nudeln etc. wären auch vorhanden, sowie Feta und andere Käse!
Habt ihr Ideen?
Danke, Sina
Re: Spinat und Räucherlachs - was kann man warmes draus machen?
Antwort von Franzi_88 am 31.05.2013, 9:57 Uhr
huhu,
also ich mach da gern eine soße draus und nudeln dazu. den spinat mit zwiebeln in der pfanne dünsten, knoblauch dazu und evtl. noch tomaten wenn du hast. dann mit etwas sahne ablöschen, wobei hier auch ricotta oder mascarpone oder so geht. evtl. noch gemüsebrühe dazu und kurz bevor die nudeln fertig sind den räucherlachs dazu. toll passen auch pinienkerne dazu, die dann einfach noch anrösten.
lg und lass es dir schmecken
Re: Spinat und Räucherlachs - was kann man warmes draus machen?
Antwort von sina_sonnenschein am 31.05.2013, 9:59 Uhr
Wow, hört sich total lecker an! Das könnte ich doch bestimmt auch schon als Auflauf vorbereiten oder?
Re: Spinat und Räucherlachs - was kann man warmes draus machen?
Antwort von Franzi_88 am 31.05.2013, 11:01 Uhr
ja sicher, das hab ich auch schon mal gemacht. dann einfach noch etwas milden käse drüber und gut ist.
Re: Spinat und Räucherlachs - was kann man warmes draus machen?
Antwort von DanniL am 01.06.2013, 22:03 Uhr
Ich mache immer dieses:
http://www.chefkoch.de/rezepte/317861113440180/Spinat-Lachs-Lasagne.html
Könnte mich reinlegen.
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