Habt ihr Kohlenhydratarme Rezepte für mich?

Ich bin leider nicht diszipliniert genug, um abends ganz auf Kohlenhydrate zu verzichten, auch wenn mir das definitiv gut tun würde. Aber insbesondere, wenn ich zusammen mit meinem Sohn zu Abend esse, ist es auch schwierig. Seine Freundin (die in meinen Augen unnötigerweise auf Kohlenhydrate verzichtet, weil sie ohnehin sehr schlank ist) ist da eiserner. :-D