Geschrieben von roti120392 am 30.08.2022, 8:19 Uhr |
Pflaumenkompott
Hallo
Kann ich Pflaumenkompott heiß in Schraubverschlussgläser füllen und aufbewahren? Wie man es auch z.b. mit Gelee macht? Oder muss der Kompott richtig eingekocht werden?
Lg Rosi
Re: Pflaumenkompott
Antwort von Monroe am 30.08.2022, 10:31 Uhr
Kommt auf den Zuckergehalt an. Wenn du 50% Zucker hast,geht auch heiß abfüllen. Sonst muß es eingekocht werden.