zurück| Geschrieben von Sonnenblume25 am 12.03.2009, 13:43 Uhr |
gefüllte Paprika mit Grünkern / claudi700
Hallo Claudi,
du hattest weiter untern von gefüllten Paprika mit Grünkern geschrieben.
Könntest Du mir da mal das Rezept geben?? Das hört sich nämlich sehr lecker an!!!
Vielen lieben Dank schon mal!!!
Tanja
Beitrag beantwortenRe: gefüllte Paprika mit Grünkern / claudi700
Antwort von claudi700 am 12.03.2009, 15:23 Uhr
hallo,
hier mal ein vorschlag (menge ist frei wählbar):
100 g grünkern
1 kleine zwiebel
ca. 1/4 l brühe
gewürze nach wahl
grünkern mit fein gehackter zwiebel in etwas öl anschwitzen. mit brühe aufgießen, gar kochen lassen und nach geschmack würzen (paprika, salz, pfeffer, knoblauch, kräuter etc.)
du kannst auch noch fein geschnittene paprikastückchen und knoblauch mti den zwiebeln anschwitzen, das paßt gut als füllung.
claudi
Re: gefüllte Paprika mit Grünkern / claudi700
Antwort von Sonnenblume25 am 13.03.2009, 11:21 Uhr
Super, vielen lieben Dank.
Das werd ich nächste Woche gleich mal probieren!!!
Grüßle
tanja
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