Fenchelrezepte

Für mich brate ich den geschnittenen Fenchel einfach mit Butter in der Pfanne. Etwas salzen und pfefferen und dann kommt noch Kräuterfrischkäse (wie eine leichte Soße). Dazu gibt es frisches geröstetes Brot. Lecker lecker, jedenfalls für mich. Meine Familie mag das leider gar nicht. Auch ist mein Fenchel noch nicht erntereif.