zurück| Geschrieben von Babyfelizitas1 am 16.06.2007, 13:52 Uhr |
dringende kuchenbackfrage
kann man bei einem rezept,
wo der teig ähnlich einem rührkuchenteig ist,
statt saurer sahne auch buttermilch nehmen???
habe nämlich vergessen die saure sahne zu kaufen.
statt dessen habe ich schlagsahne und buttermilch da.
LG
Beitrag beantworten4 Antworten:
Re: dringende kuchenbackfrage
Antwort von claudi700 am 16.06.2007, 14:01 Uhr
hallo,
das dürfte schon funktionieren. wieviel saure sahne muß lt. rezept rein? evtl. nicht so viel buttermilch stattdessen nehmen, ist flüssiger als saure sahne.
lg
claudi
Re: dringende kuchenbackfrage
Antwort von Babyfelizitas1 am 16.06.2007, 14:02 Uhr
300 ml sollen rein
ist für einen papagei kuchen
LG
Re: dringende kuchenbackfrage
Antwort von claudi700 am 16.06.2007, 14:05 Uhr
dann würde ich noch ein paar eßlöffel mehr mehl dazugeben, damit es nicht zu suppig wird.
lg
claudi
Re: dringende kuchenbackfrage
Antwort von Babyfelizitas1 am 16.06.2007, 14:09 Uhr
danke
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