@Beatrix in Canada

Hallo,

ich habe heute mal Deinen Bohneneintopf ausprobiert und bin sehr begeistert.

Ich habe bisher wenig mit Hülsenfrüchten gekocht weil ich auch nicht so das Kochgenie bin. Dieser Eintopf ist mir jedoch gut gelungen, sehr unkompliziert und lecker.

...und dazu auch noch sehr gesund, ich habe mir nämlich vorgenommen, gesünder und ausgewogener zu kochen.

Nächste Woche ist der Auflauf mit Blattspinat dran, der interessiert mich auch ;-)

LG Anne