Geschrieben von finke am 26.04.2008, 20:57 Uhr |
@Beatrix in Canada
Hallo,
ich habe heute mal Deinen Bohneneintopf ausprobiert und bin sehr begeistert.
Ich habe bisher wenig mit Hülsenfrüchten gekocht weil ich auch nicht so das Kochgenie bin. Dieser Eintopf ist mir jedoch gut gelungen, sehr unkompliziert und lecker.
...und dazu auch noch sehr gesund, ich habe mir nämlich vorgenommen, gesünder und ausgewogener zu kochen.
Nächste Woche ist der Auflauf mit Blattspinat dran, der interessiert mich auch ;-)
LG Anne
Re: @Beatrix in Canada
Antwort von Beatrix in Canada am 27.04.2008, 16:43 Uhr
Freut mich zu hoeren :-)
Ich wundere mich immer noch, dass GG diesen Eintopf wirklich jahrelang ins Buero zum Mittag mitgenommen hat und gut 2x/Woche gegessen hat, ohne dass es ihm langweilig wurde. Eben weil er schmeckt, saettigt und gesund ist. Er ist inzwischen richtig enttaeuscht, dass er zu viele Geschaeftsessen hat und nur noch selten Mittag von zu Haus mitnimmt.
Gruss
Beatrix