Geschrieben von Wintermaus am 25.04.2008, 22:07 Uhr |
muffins
hallo,wie weit im Vorraus backt Ihr Muffins? Ich finde ja,sie schmecken überhaupt nicht mehr,wenn man sie Abends backt und am anderen Tag isst.Wi sollte man sie aufbewahren um sie super frisch zu halten?Tuppa oder Tüte oder Alufolie?
Danke
Karin
Re: muffins
Antwort von claudi700 am 25.04.2008, 22:24 Uhr
hallo,
kommt ganz auf die zutaten an (einfacher rührteig, oder rührteig mit bananen, käsekuchen-muffins etc.)
es gibt sog. "kuchenbutler", ich stelle die muffins da rein, dann bleiben sie frisch. einfache rührteig-muffins halten sich darin locker 3 tage und schmecken auch dann noch superfrisch.
claudi
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