Geschrieben von Tweety1977 am 13.06.2007, 19:30 Uhr |
Basilikum Mozzi Tomate
Hallo,
wie mache ich eigentlich Tomate Mozzarela mit frischen Basilikum?
Bestimmt ganz einfach :-(
Ja, ganz einfach ;-)
Antwort von Buschelhuhn am 13.06.2007, 20:00 Uhr
Tomate, Mozi und basilkum klein schnippel, mit Zwiebel, Salz, Pfeffer würzen (oder Tomatensalz) und dann noch Olivenöl und Balsamicoessig drüber kippen und unterrühren! *njam*
LG Buschel
Re: Ja, ganz einfach ;-)
Antwort von nagchampa am 13.06.2007, 22:37 Uhr
Ich schneide Tomaten und Mozarella in Scheiben, lege sie abwechselnd auf einen Teller, würzen mit Salz und Pfeffer, Olivenöl und Balsamiko darüber und zum Abschluss den Basilikum. Der wird nur etwas gerupft, wenn die Blätter zu groß sind.
Re: Ja, ganz einfach ;-)
Antwort von Tweety1977 am 13.06.2007, 23:01 Uhr
Vielen Dank euch beiden.Na dann kann das grillen ja los gehen.:-))