Geschrieben von Mietzekatze25 am 12.06.2007, 11:07 Uhr |
@ cinderella 12 jetzt endlich auch Bortsch Rezept
hallo,
sorry das ich gestern nicht geantwortet habe.
hier ist Bortscht Rezept
für 4-5 Personen
600g Suppenfleisch von Rind kochen,500g geschälte Kartoffeln kochen,
kurz bevor das Fleisch fertig gekocht ist 300g Weiss oder Sauerkraut dazu geben und ca.10-15 min. köcheln lassen.Solange 1-2 Paprika( klein würfeln),1 Möhre(klein Würfeln), 250 (3stück)rote-Bete(fertig gekocht) mit 1EL Tomatenmark,Salz und Pfeffer andünsten und 100g Zwiebelgrün dazu geben.ca.5-10 min alles dünsten und zur dem fleisch/kraut alles dazu geben und weitere 10 kochen.Herd ausschalten und einen Loorbeerblat und ca.50-100g Dill dazugeben, gekochte Kartoffeln gross Würfeln) und dazu geben.
Fertig!!!
gutes gelingenn :))
LG
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