Ananasfrage

Hallo,

leider bin ich bei uns die einzige in der Familie die frische Ananas ißt. Wenn ich mir dann eine kaufe esse ich sie meist an einem Tag.

Ich habe den Ananasschäler von Tchibo und komme damit auch gut klar. Nun habe ich gestern mal ausnahmsweise Abends ne Ananas gemacht und die Hälfte (in Scheiben geschält) in ne Tupperbox in den Kühlschrank getan.

Heute war sie ganz braun und unansehlich so daß ich die Rest gleich weggeschmissen habe.

Daher meine Frage: Kann man Ananas aufheben und wenn ja wie. Ist es nicht so ratsam sie mit diesem Schäler zu schälen ??? Oder lieber in Frischhaltefolie verpackt ???

Wie kann ich frische Ananas aufbewahren ??

VG

MF