Balance

Etwas mehr Balance ist das was dir fehlt, ganz klassisch z.B.:

Zucker und Zitrone
Essig und Oel

Nach dem Motto soll man versuchen dem Geschmack Tiefe zu verleihen. Bei mir kaeme daher noch Essig dazu, ich liebe eben Balsamico. Der kommt bei mir (als Sirup) auch an Erdbeeren!

Gruss
Beatrix