Geschrieben von pinpin am 12.07.2013, 22:05 Uhr |
backfrage
hallo,
ich backe sehr gerne jedoch bin ich was kekse betrifft voll die niete. bei den tollsten rezepten steht das man den teig zwischen frischhaltefolie ausrollen soll.
ich bekomm das aber nicht hin. benutzt man da stinknormale frischhaltefolie oder gibts da bestimmte ??
bitte hilfe..
Re: backfrage
Antwort von claudi700 am 13.07.2013, 11:29 Uhr
hallo,
du kannst entweder normale frischhaltefolie nehmen oder auseinander geschnittene gefrierbeutel. die sind etwas stabiler und lassen sich leichter auslegen.
Re: backfrage
Antwort von Foreignmother am 15.07.2013, 14:27 Uhr
Ich benutze nie Frischhaltefolie, sondern stattdessen Backpapier (zwei Lagen). Das klappt bei mir sehr viel besser als Frischhaltefolie.
Gruss
FM
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