zurück| Geschrieben von erdbeere1978 am 18.03.2008, 15:38 Uhr |
...da hast du aber glück
bin doch gleich mal an meine kochbücher gestürmt; habe nämlich zur hochzeit ein kochbuch aller gäste bekommen und mich erinnert, das meine cousine und ihr mann (ein waschechter dresdner) mir diese rezept dorthineingetan hatten...
nun das gute stück heisst
SÄGGSSCHE GARDOFFELSUBBE
zutaten:
1 großen topf mit wasser oder brühe
2-3 kg kartoffeln
1 bund suppengrün
pfeffer, salz, kräuter (majoran, petersilie...)
wiener oder bockwürstchen
zubereitung:
kartoffeln schälen, suppengrün putzen
alles in einen topf geben und mit wasser auffüllen; salz dazugeben
alles weich kochen und dann mit dem pürrieren, danach würzen.
würstchen in suppe erwärmen.
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- Sächsische Kartoffelsuppe - bea+michelle 18.03.08, 13:38
- ...da hast du aber glück - erdbeere1978 18.03.08, 15:38
- hm, das ist aber nix außergewöhnliches... - claudi700 18.03.08, 15:55
- Re: hm, das ist aber nix außergewöhnliches... - 58er 18.03.08, 16:42
- @58er, ich denke, das ist liebstöckel - claudi700 18.03.08, 17:09
- Re: hm, das ist aber nix außergewöhnliches... - 58er 18.03.08, 16:42
- hm, das ist aber nix außergewöhnliches... - claudi700 18.03.08, 15:55
- ...da hast du aber glück - erdbeere1978 18.03.08, 15:38
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