Klingt eher nach...

Für mich klingt es eher nach einer Fructose- oder Lactose-Intoleranz. Die kann man sich auch völlig neu zulegen, selbst wenn man sie früher nicht hatte. Und sie tritt - bei leichter Ausprägung - nicht bei allen Produkten auf. Auch das ist typisch, ich kenne das von meiner Tochter: Sie hat ein Lactose-Problem, verträgt aber trotzdem manche Milchprodukte besser als andere. Auch bei nur leichter Fructose-Intoleranz ist man nicht gegen alle Fruchtzusätze empfindlich, sondern gegen einige mehr, gegen andere weniger.

Falls solche Beschwerden bei Dir von jetzt an öfters auftreten, würde ich mal zum Hausarzt gehen und ggf. testen lassen. Fall nicht, gilt: Einmal ist keinmal.

LG