Geschrieben von milkyway82 am 30.07.2014, 17:49 Uhr |
Ist Leberwurst und Gänseleberpastete eigentlich roh?
... Und in der Schwangerschaft erlaubt? Habe seltsamerweise total Heißhunger auf Leberwurst :(
Re: Ist Leberwurst und Gänseleberpastete eigentlich roh?
Antwort von zyrani, 11. SSW am 30.07.2014, 18:12 Uhr
So viel ich weiß soll man leberwurst nicht unbedingt essen bzw. Nur wenig. Glaube, weil da so viel vitamin a drin ist. Das ist vorallem in der frühschwangerschaft schädlich fürs baby. Obs später auch noch so ist weiß ich gerade nicht.
Re: Ist Leberwurst und Gänseleberpastete eigentlich roh?
Antwort von Franzi140287, 12. SSW am 30.07.2014, 19:01 Uhr
Geräucherte kannst du meines Wissens essen, feine nicht .. :-)
Das andere weiß ich nicht
Re: Ist Leberwurst und Gänseleberpastete eigentlich roh?
Antwort von DanniH. am 30.07.2014, 19:58 Uhr
Geräuchert ist noch roh, weil nicht genug erhitzt. Sonst könnte man auch salami Essen. Wenn ultrahoch erhitzt steht oder wärmebehandelt, dann darfst du es essen.
Teewurst z.b. nicht.
Re: Ist Leberwurst und Gänseleberpastete eigentlich roh?
Antwort von kloeschen11, 10. SSW am 30.07.2014, 22:46 Uhr
also leberwurst kannst du essen, die ist doch gekocht, auf jeden fall die normale.
teewurst oder andere streichwurst(fällt mir sonst keine ein, bei der es anders wäre) nicht.
ich esse auch leberwurst und bin sehr pingelig mit den lebensmitteln.
ich hab so krass lust auf räucherlachs,sushi,schlagwurst,schinken, mettbrötchen, krabben....oh...ein weichgekochtes ei.....
egal..in 7,5 monaten wieder
Re: Ist Leberwurst und Gänseleberpastete eigentlich roh?
Antwort von Franzi140287, 12. SSW am 31.07.2014, 1:25 Uhr
Ich habe extra den Fleischer gefragt,geräucherte Leberwurst wurde vorher Gekocht,die frische nicht..Salami,Lachsschinken z.b. auch nicht,das ist roh und man sollte es tunlich vermeiden .. Gruß
zum thema leberwurst ein link
Antwort von zyrani, 11. SSW am 31.07.2014, 6:32 Uhr
https://www.rund-ums-baby.de/schwangerschaft/fragen/schwanger-leberwurst/Darf-man_318511.htm#start
mal ein link hier ausm forum mit antwort von dr. Bluni
lg
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