zurück| Geschrieben von Amina2020 am 21.10.2021, 16:04 Uhr |
Brei einfrieren??!!Alles!!
Ich wollte mal in die Runde fragen ob ihr alles einfriert oder doch lieber alle zwei Tage kocht ?..Google meint einfrieren is net so geil...manche Gemüsesorten verlieren wichtige mineralstoffe...??!!Wie macht ihr das....habe bis jetzt eingefroren und is natürlich praktisch...oh man, ich mach mir voll den kopf mit der beikost??!!
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Re: Brei einfrieren??!!Alles!!
Antwort von Theresa10.04 am 21.10.2021, 16:57 Uhr
Hey,
ich friere alles in Eiswürfelformen ein. Jeden zweiten Tag kochen würde ich nicht schaffen.
LG
Re: Brei einfrieren??!!Alles!!
Antwort von Sporty87 am 21.10.2021, 16:58 Uhr
Ich schaffe es meistens nur am WE zu kochen und Gläschen möchte ich keine, daher bleibt mir auch nix anderes übrig als einzufrieren. Erhitze es dann im Wasserbad und gebe erst dann das Öl hinzu. Ich hab 2 Babykochbücher und da wird einfrieren auch empfohlen, die Rezepte sind auch auf mehrere Portionen ausgelegt und es soll ja nicht länger als einen Tag im Kühlschrank stehen. Da ich eh 12 Monate stillen möchte, mach ich mir weniger Gedanken um die Nährstoffe 
Re: Brei einfrieren??!!Alles!!
Antwort von Juli_und_die_Bohne am 21.10.2021, 18:31 Uhr
Mittagsbrei wird hier auch komplett eingefroren. Öl kommt allerdings frisch dazu. Hab vorletztes Wochenende 20 Portionen (4 Breisorten) eingefroren und freu mich, dass ich so lange nicht kochen muss
Re: Brei einfrieren??!!Alles!!
Antwort von Dmck am 21.10.2021, 20:20 Uhr
Ich mach es immer frisch Bzw. Alle 2 Tage! Das Gemüse/Obst dünstet im Thermomix nebenher oder halt im Backofen.
Sie isst aber auch schon ordentliche Mengen, da lohnt sich einfrieren nicht.
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