Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Michbrei wieder aufwärmen?

Hallo, wir sind demnächst eingeladen und wollen unsere 9 Monate alte Tochter mitnehmen. Kann ich den Abendbrei (Vollmilch mit Reisflocken gekocht, ...

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Milchmenge

Hallo, wollte bitte wissen, wieviel Vollmilch ein 18 Mon. altes Kind am Tag trinken sollte. Morgens: 200ml Abends: 230ml Sind zwischendurch ...

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Frühstück und Abendessen

Hallo, mein Sohn Philipp (1 1/2 Jahre) ist mittags so ziemlich alles, was ich ihm vorsetze. Ich achte darauf, dass immer Gemüse mit dabei ist. Und...

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Was kann ich meinem Baby zu essen anbieten

Mein Sohn ist 7 Monate alt. Er hat auch schon alle 8 Schneidezähne ist halt ein bisschen früh dran. Meine frage ist was kann ich ihm da zu essen geben...

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>Frisch- Milch>

Guten Abend Wollte nur mal nachfragen ,ob man Frische Milch im Tetra Pack eigentlich für ein 2 Jähriges Kind kochen sollte. Habe schon verschiedene...

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Fleischverweigerer

Guten Tag! Mein Sohn 4 1/4 Jahre isst praktisch kein Fleisch. Manchmal ein paar Hapsen von einer Wiener (beim Fleischer bekommt er immer eine gesch...

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gesung kochen- Down Syndrom

Hallo! Ich habe 2 Kinder, 4 Jahre und 13 Monate. Der kleine hat Down Syndrom und da muß man ja auf gesunde Ernährung achten! Nun fallen mir keine R...

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trinkt so wenig

hallo wie kann ich mein kind zu mehr trinken animieren?? sie trinkt so wenig. was muss ein kind mit 15monate trinken? kann es ja nicht zwingen,bie...

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12 Monate

Hallo, meine Maus wird in zwei Tagen ein Jahr alt und ist sehr am Essen der Großen interessiert? Leider weiß ich nicht genau, was ich ihr alles sch...

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Wielange haltbar?

Hallo, ich wollte mal fragen, wie lange offene Maisdosen im Kühlschrank haltbar sind und man bei der Aufbewahrung etwas beachten sollte? Meine Toc...

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Reismilch mit Calcium

Hallo Birgit, ich habe schon mal wegen Blähungen bei Joghurt geschrieben, nun habe ich weitere Fragen an dich. Meine Tochter ist 13 Monate alt, bis ...

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Morgen-Milch?

Hallo, bis vor einigen Tagen habe ich meinen Sohn, knapp 14 Monate, morgens noch gestillt. Anschließend hat er mit uns zusammen ein Butterbrot mit ...

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Cookie Rezept

Hallo Birgitt Wollte dich mal fragen ob du ein gutes Cookie Rezept fuer mich hast? Wollte meinem Sohn selbst zB Bananen Kekse backen. Hast du da ...

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warme Mahlzeiten

hallo, heut muss ich mal ne frage für meine freundin stellen: sie hat auch 2 jungen: 4 und 6 meine freundin kocht mittags für die beiden, wenn sie a...

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Rückkehr zum Gemüsebrei?!

Hallo Birgit, ich habe nun endlich raus gefunden, warum mein Sohn (16 Monate) in letzter Zeit Mittags so oft keine Lust hat, mehr als 4/5 Häppchen ...

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Essen mit knapp 8 Monaten!

Hallo! Unser Sohn bekommt mittags Möhren. Noch keine volle Portion weil er erst seit ein paar Tagen vom Löffel isst (vorher mochte er noch nicht). ...

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Soße

Hallo Birgit, kannst Du mir ein Rezept für eine Soßengrundlage nennen. Tütensoßen mögen wir nicht so gern. Wenn ich für meinen Sohn ein Stück Fleis...

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Fragen zum Milchbrei

Hallo Birgit, meine Tochter ist 7 Monate und isst seit einem Monat am Mittag den GKF-Brei, sonst wird sie noch gestillt. Sie ist nicht allergiegefä...

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Suche "Aufräumrezept"

Suche ein Rezept für Plätzchen in dem nur das Eigelb verwendet wird, da wir heute Kokosmakronen backen und ich das Eigelb zu schade finde zum wegschm...

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Essensplan 28 Monate

Hallo! Mein Sohn ist knapp 28 Monate alt (94cm und ca. 15,5-16kg). Ich bin leider nicht die beste Köchin, versuche aber ihn gesund zu ernähren. Hi...

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Frage zum kochen mit alkohol

Hallo ich habe mal eine frage an dich habe in letzter zeit öfter diskussionen mit meiner schwiegermutter was das kochen und backen mit Alkohol angeht ...

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meine kleine will nichts vernünftiges essen...

hallo, meine tochter mia ist knappe 16 monate alt und zum mittag isst sie eigentlich alles, viel gemüse und so, kein problem. aber wir haben morgens u...

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Ernährungsplan (Baby, 11 Monate)

Hallo Birgit, meine Tochter wird nä. Woche 11 Monate. Ich bin mir noch etwas unsicher bei der Umstellung zur Familienkost, auch wegen der Mengen...

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Gemüse und Co.

Hallo Birgit, in Deinem oft genannten Link bzgl. der tgl. Essensmenge steht, dass Kinder mit 1-2 Jahren täglich u.a. ca. 120 g Kartoffeln und 120 g...

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Brot

Hallo Birgit, mein Sohn ist jetzt 8 1/2 Monate alt und möchte am liebsten alles essen was er bei uns sieht. Wenn wir zusammen beim Frühstück sitzen...

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Vollkornmehl statt Weißmehl?

Hallo Birgit, ich habe nur eine kleine Frage: Wenn ich beim Plätzchenbacken das Weißmehl durch Vollkornmehl ersetzen möchte, was muss ich beachten? Ä...

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Hallo Birgit,wieder ein paar Fragen!

Mein Sohn ist 19 Monate alt,da mir gesunde ernährung sehr wichtig ist,bin ich manchmal ratlos,ob mein Sohn wohl ausgewogen genug isst,ich mache mir ma...

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Erste Möhrchen selber machen?

hallo mein sohn soll demnächst mit den ersten möhrchen beigefüttert werden. kann ich diese möhrchen auch selber kochen? welche möhren hole ich wenn d...

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Geringe Mengen bei der Familienkost

Liebe Birgit! Meine Tochter ist 11 Monate alt. Schon seit längerem mag sie Brei nicht mehr so gerne, sondern will lieber vom Familientisch mitessen...

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knapp 10 monate, morgens schon brei?

Hallo Birgit, meine tochter wird am 11.12. zehn monate alt. wir haben folgenden ernährungsplan: nachts zw 3 und 5 uhr brust gegen 8 uhr ...

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Probleme bei Beikost

Hallo, meine Tochter ist jetzt 10 Monate alt. Von einem Tag auf den anderen verweigert sie den Milchbrei. Sie schreit, wirft den Kopf zurück, kneif...

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Vollmilch oder Fettarme Milch???

Hallo, mich würde interessieren, welche Milch für Kinder am besten ist? Frischmilch oder haltbare Vollmilch bzw. Fettarme Milch??? Meine Tochter (6...

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Was bloß Kochen?

Hallo, mein Kleiner ist nun 1 Jahr alt und ich möchte weg von den Gläschen! Ich koche zwar seit 2-3 Monaten ab und zu selber, aber dann gibt es nur...

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Milchschnitte

Hallo liebe Birgit, heute bräuchte ich mal wieder einen Rat von Dir. Normalerweise achte ich sehr auf gesunde und ausgewogene Ernährung bei meinem ...

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Mandarinen in Dosen

Meine Annika mag sooooo gerne Mandarinen, aber sie hat Probleme mit die haut, die ich immer abschälen muß. In der Dose ist das einfacher;-) Da sind si...

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Adaptierter Beikostfahrplan

Mein kleiner Sohn, jetzt 10 Monate, wird von mir noch immer voll gestillt, da er bisher die Beikost eigentlich durchwegs verweigert hat. Wir haben ihm...

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Tee mit Pfefferminz oder Menthol

Ab wann können Kleinkinder (3 1/2 Jahre alt) Pfefferminztee bzw. Tee wo selbiges oder Menthol enthalten ist, trinken? Vielen Dank!

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keine Sättigung/Verstopfungsprobleme

Hallo Frau Neumann, ich habe ein Problem mit die Esssituation meines Sohnes. Er ist 11 Wochen alt und er trinkt das Aptamil 1 Milch (er hat mit Pre...

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Essen und durchschlafen

hallo mein problem ist mein Sohn (knapp 9 Monate) krabbelt seit Ende Oktober (das ist nicht das Problem ;-)) wacht jede Nacht mind. 1 x auf. Ich gebe ...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...