Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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Stina9


Mittagessen

Hallo Frau Neumann, Mein 2 1/2 Jahre alter Sohn ist kein großer Esser. Hätten Sie wohl ein paar attraktive Vorschläge bzw. Rezepte für das Mittagesse...

Fr.Holle


Abendbrei mit Muttermilch

Hallöchen, bisher hat mir das unangemeldete Mitlesen gereicht, aber nun finde ich einfach keinen ausreichenden Hinweis zu meiner Frage. Es gab bei...

moniko


ab wann majonaise

Guten tag Meine zwillinge sind im juni zwei jahre geworden. Gibt es jetzt noch etwas, was Sie noch nicht essen sollten? Wir machen an weihnachten imm...

Kekskopf


Baby 11 Monate isst kaum etwas, hat aber Hunger!

Hallo, ich habe zur Zeit ein großes Problem mit der Ernährung meiner Tochter Vivien, elf Monate. Bisher hat sie Brei bekommen, morgens etwas Brot mi...

t.haxn


Grießschnitten

Sehr geehrte Frau Neumann, bin eigentlich "Stille Leserin" Ihres Forums, möchte Sie aber heute mal "laut loben" ;-) Mein Sohn ist 22 Monate, sehr ei...

imf


Rohes Gemuese

Hallo Birgit, ich habe zwei Fragen an Dich: 1. Kann man Pilze, Broccoli und Zuccini auch roh essen? Sind die auch fuer Kinder roh geeignet? ...

Angel82


Babysaft

Hallo, unsere Kleine ist jetzt 8 Monate geworden (berichtigt 6 1/2. Das mit dem Mittagsbrei ist noch ein Auf und Ab. An guten Tagen isst sie ein ha...

Allan


Vollmilch 3,8% für 15.Monate alte Sohn

Hallo Birgitt, mein Sohn 15 Monate alt trinkt pro Tag 400ml Vollmilch3,8% sind es zuviel?Sind seine Nieren dadurch seh viel belastet wegen der Eiweis...

emilia2013


8 Monate altes Baby stillt sich ab

Hallo, meine Tochter ist 8 Monate alt und hat bisher folgenden Ernährungsplan gehabt. 8 Uhr: Stillen anschließend Dinkelflocken mit Muttermilch ange...

mami 1


Ernährung 13 monate alter Sohn

Hallo! Mein kleiner Sohn ist jetzt 13 Monate alt geworden und ich hätte mal eine Frage zum Thema Ernährung. Unser janik trinkt seit seinem 8. Lebens...

Beccy


Lagerung von Lebensmitteln

Hallo Biggi, meiner kleinen (knapp 9 Monate) gebe ich nun Abends Brot mit Butter oder Mandelmus drauf - ca. 3 Stücke á 0,5cm verspeist sie. Dazu no...

spassnudel09


essensmenge

Hallo! Mein Sohn ist 14 Monate und liebt es zu essen! Er ist auch kein Fliegengewicht (82cm und ca 11 oder 12kg) Allerdings mach ich mir Sorgen dass ...

Würmli01


Frage zur Essensmenge

Hallo wieder mal ;) Hätte eine Frage zum stillen und Beikost... Wir haben schon 3 stillmahlzeiten durch Brei ersetzt. Morgens wird meine Kleine (10...

Irish83


Kohl und Kraut für Kleinkind

hallo, meine Kleine (12 monate) isst gerne am Tisch mit und solangsam möchte ich ihre Sonderkost (meist das selbe, nur ungewürzt) ausschleichen. De...

teoluder


Einkochen?

Hallo Frau Neumann, ich würde gern für meinen 3,5 Monate alten Sohn schon mal etwas Beikost einkochen. Wir wollen in ca. 1Monat mit der Beikost a...

Steinböckchen


Vollmilch

Hallo! Habe gestern meiner 1 jährigen Tochter ihren Abendbrei das erste mal mit abgekochter 3,5% iger Vollmilch zubereitet, heute morgen hatte sie da...

kind_a


Abendbrei-

Hallo , meine Tochter ist am 19. 4..2013 geboren. Mittags bekommt sie einen Gemüse- Fleisch Brei. Jetzt wollte ich den Abendbrei einführen. Habe mi...

momo_mama


Wann ist der richtige Zeitpunkt?

Hallo Birgit, meine Maus ist jetzt 7,5 Monate alt, wird nach Bedarf gestillt und sieht wohlgenährt aus. Brei nimmt sie nur Obst-Getreide und nur in...

bellybaer


Babybrei eingeweckt wie erwärmen?

Hallo, ich bin ein überzeugter Fan des Einkochens. Unser Essen (Suppen, Bolognese, Chili sin carne, Krautrouladen,...) sowie Kompotte/Mus rexe ich i...

fabi84


kantinen essen

liebe frau neumann mein 10 monate alter sohn geht in die betriebseigene kita und dort bekommen die kleinen das essen aus unserer kantine. nach ...

Mama-2013


selbstgekochter Mittagsbrei und Abendbrei mit Muttermilch

Liebe Birgit, ich muss dir mal wieder ein paar Fragen stellen. Meine Kleine (ca. 6 1/2 Monate) bekommt zurzeit mittags einen Gemüse-Kartoffel-Flei...

Kirschenmama


Ein Gläschen zu viel :-)

Hallo, ich habe noch einige Gläschen aus den Anfängen im Schrank - hauptsächlich pur an Fleisch, da ich Gemüse frisch dazu püriert habe. Nun isst me...

Beccy


Verzweiflung

Hallo Birgit, ich muss mich mal wieder an Dich wenden, da ich langsam verzweifle. Meine kleine ist nun 8,5 Monate alt und hat bisher Mittags ca....

Babies


ab wann Kuhmilch

Ab wann sollte man Babies Kuhmilch geben? Einige sagen ab 12 Monate andere etwas später. Aber ab wann und wie viel Menge? Danke und viele Grüße P...

Tiamana


Kochen für 15 Kinder

Hallo, ich brauchedringend Ihre Hilfe! Ich muss für 15 Kinder kochen. In der Kita meines Sohnes müssen die Mütter alle 3 Wochen kochen. D.h. einen Ta...

Würmli01


Beikost - wie gehts weiter?

Hallo :) Ich hätte mehrere Fragen ;) 1. Meine Kleine (9,5Monate) hat bisher meistens Gläschen ab dem 4.Monat bekommen, weil darin nur Gemüse, Kar...

mireladjogic


Salz/Zucker

Hallo,unsere Tochter wird am 09.11.2013 9 Monate alt. Ich bin der Meinung das es nicht schlimm ist wenn sie mal ein Löffelbiskuit,ein Stück Brot,ein ...

Beccy


Beikost

Hallo Birgit, ich muss mich mal wieder an Dich wenden, da ich langsam verzweifle. Meine kleine ist nun 8,5 Monate alt und hat bisher Mittags ca. 6...

Greenamy


gesundes Vesper/Zwischenmahlzeit

Hallo Birgit, hast du ein paar Vorschläge,was man einem 1,5 Jährigen Kind als gesundes Vesper anbieten kann?

Blanca77


Einführung Beikost 4 Monate-Ersetzung Mittagsmahlzeit

Hallo, mein Sohn ist jetzt 18 Wochen alt und bekommt seit 2 Wochen Pastinake (Babyvidus) Normalerweise hat er vorher ein Fläschen ca. 180 ml 1er Nah...

Connyhops@web.de


Kann ich anfangs immer den gleichen Abendbrei geben?

Hallo liebes Team, meine Kleine bekommt seit ein paar Tagen abends einen Apfel-Reisflockenbrei (selbst gemacht). Leider findet man sehr wenige Reze...

Jeanney


Wasser abkochen

Hallo, meine Maus ist nun 9,5 Mo. alt und ich frage mich, wie lange ich denn wohl noch das Wasser für ihre PRE-Milch-Flasche sowie den Breis (Getrei...

The-Sun


Käsesoße einfrieren?

Guten Morgen! Ich habe die Käsesoße die Sie hier schon mal vorgestellt haben gekocht! LECKER!!! Kann man diese auch einfrieren? Danke

tiho


Kindergrieß

Hallo Birgit, kann ich meinem Sohn zum Abendbrei Kindergrieß von Pomps nach dem 6. Monat geben? Er wird am 5.11.13 genau 7 Monate sein. Ihm schmeck...

Kiki-Schwester


Nachmittag/Abendessen

Hallo Birgit, ich bin im Moment sehr verunsichert, da unser Kleiner seine Milch abends komplett verweigert. Auch der Milchbrei wird abgelehnt. Seit e...

Beccy


Geschirr

Hallo Birgit, heute hab ich mal ne ganz andere Frage, es weihnachtet ja demnächst und dann wird die kleine 2 Monate später 1 Jahr alt - Omas und Op...

anketaferner


Noch was kochen?

Habe mal eine generelle Frage: Meine Tochter geht seit kurzem in den Kindergarten (halbtags mit Essen) und mein Sohn 3 Mal die Woche zu einer Tagesmut...

SaT


Grießschnitten

Guten Tag, ich habe jetzt schon mehrmals versucht, ihre Grießschnitten zu machen. Leider endet es bei mir immer mit einer pampigen, klebrigen Mass...

petitecoure


Brei aufkochen oder nicht?

Hallo, Ich möchte Brei selber kochen. Meine kleine ist 6 Monate alt. Ich würde vorkochen und den Brei einfrieren. Muss ich den dann wenn der Brei ca....

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...