Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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MiniBi


Frage zu Beikost

Hallo! Tut mir leid, wird lang, aber ich hoffe Sie können mir helfen ;) Meine Kleine ist jetzt 9 monate alt und ich habe 6mon voll gestillt. Ich...

Greenamy


Abendbrot Milchbrei statt Brot

Hallo Birgit, meine Tochter,19 Monate,gehört noch zu den 'Ganz Wenig Essern',wird noch viel gestillt,mag kaum Brot,sie ißt aber gern den Belag runter...

79anin


Wie Familienkost angewöhnen?

Hallo! Mein Sohn (10,5 Monate) ist sehr interessiert an unserem Essen, wenn er es aber probiert spuckt er es umgehend wieder aus und verweigert einen...

schreinerlaura01


Rezeptideen für Blitzkuchen

Hallo liebe Birgit, nun bin ich wieder da und möchte dich fragen, ob du irgendwelche tollen Ideen hättest, welche Blitzkuchen man - besser gesagt f...

tiho


Milchbrei

Hallo Birgit, entschuldige, aber ich habe wieder mal eine Frage. Mit dem Milchbrei möchte ich bald abends meinem Kleinen anfangen. Ich soll ja auf E...

diedesi


Paprika

Hallo Birgit! Unsere Tochter ist eine sehr gute Esserin, von daher müssen wir sehr aufpassen, dass sie Kohlenhydrate und Fette nur in Maßen bekommt...

Hinne


Kaltgepresste Öle in Babybrei?

Hallo, ich koche den Mittagsbrei für meine Tochter selber. Ich habe in einem älteren Kochbuch gelesen, dass man keine kaltgepressten Öle verwenden so...

SaT


Familienkost

Hallo, ich habe schon wieder einige Fragen. Mein Sohn (9Monate) interessiert sich nun immer weniger für seinen Brei und immer mehr für "unser" Ess...

The-Sun


Spinat (TK) nochmal erwärmen...erlaubt?

Guten Morgen! Darf man gekochten TK Spinat am nächsten Tag nochmal erwärmen? Früher sollte man das ja vermeiden! Wie ist der heutige Stand? Im Inte...

Beccy


Milchbrei

Hallo Frau Neumann, vielen Dank für Ihre Antwort ! Ich würde meiner kleinen nun gerne Abends Milch-Obstbrei geben. Ich habe vor längerem schon mal...

tiho


Mittagsbrei kochen

Hallo Birgit, zum Mittagsbrei habe ich eine Frage. Ich möchte den Mittagsbrei selber kochen. Ich würde nicht einfrieren, sondern für drei Tage im Vor...

LinaNoah


früh noch zuhaus etwas essen vor Kita?

Liebe Birgit, mein Sohn,eineinhalb Jahre alt,ißt noch sehr wenig.Er wird noch oft gestillt.Um 7.15 uhr sind wir in der Kita,dann gibts da 7.30 uhr Fr...

Schmetterling83


Suppenwürze

hallo, kann ich für ein 10 Mon. altes Baby schon bei selbstgekochten Speisen Suppenwürze verwenden? lg

Claude


Smoothie selber machen

Meine Tochter steht total auf die Früchtespaß Smoothie Päckchen in jeglicher Sorte. Nun habe ich aber etwas Bedenken, dass sie da zuviel von trinkt, d...

Abinadi


eingeforenes Gemüse

Ich habe immer mal, wenn ich noch Gemüse übrig hatte, dass ich nicht mehr verarbeiten konnte, es im rohen Zustand eingeforen, um dann aufzutauen, wenn...

Beccy


Ernährung 8 Monate alt

Hallo Frau Neumann, meine kleine ist nun 8 Monate alt und wir versuchen es seit einigen Wochen mit Mittagsbrei (Kürbis, Kartoffel, Karotte und Zucc...

Mi86


jetzt schon einfrieren?

hallo danke für die super antwort bei meiner blw-frage. wie ist dass im winter denn mit den ganzen gemüse - da gibt es ja weit weniger und ich mag ...

Mi86


BLW

inwieweit eignet sich die methode für kinder deren eltern anhrungsmittelallergien bzw unverträglichkeiten haben und nun schon neurodermitis haben (sie...

Irish83


Was ausKürbis kochen- außer Suppe und Püree?

Guten Abend, ich suche leckere Kürbisrezepte. Meine 11 Monate alte Tochter isst bereits fleißig bei der Familienkost mit (ich würze ihr essen immer...

Mone82


Sohn (6 Jahre) isst sehr wenig

Hallo Frau Neumann, unser Sohn (6 Jahre) macht immer mehr Probleme beim Essen. Er ist sehr wählerisch, ich möchte sogar sagen: sehr empfindlich im ...

claudi86


joghurt im 7.lebensmonat

Hallo,mein kleiner Mann wird jetzt 7monate alt. Habe beim letzten einkauf gesehen das es Joghurt mit frucht gibt ab 7monate. kann ich das auch selber ...

kleeneDani


Fruchtzucker in Babyfrüchtetee`s

`Hallo, mein Sohn ist jetzt 5 Monate alt und hat bisher außer MuMi gelegentlich auch Baby-Fencheltee getrunken. Jetzt würde ich ihm gern auch ma...

tiho


Beikost

Hallo liebe Birgit, vor vier Jahren hast du mir sehr gut bei meinem ersten Sohn bei der Umstellung zur Beikost geholfen. Leider habe ich schon sehr v...

Kiwijana


Möhrenfliege

Hallo, wir haben von Nachbarn Möhren aus dem Garten bekommen. Da wir unseren Babybrei ausschließlich selbst kochen, habe ich mich zunächst sehr darübe...

Irina81


Kein Obst :-(

Hallo, es geht um meinen Sohn, 28 Monate alt. Er ißt gerne und viel, nur leider kein Obst. Wir essen alle gerne Obst, haben viele verschiedene Sor...

Giusy2012


Gesunde Ernährung

Hallo, mein Sohn ist 1,5 Jahre alt. Und ich stelle mir jeden Tag die Frage was koche ich für ihn. Ich für mich alleine esse sehr gerne Fast Food. Fü...

emilja


Essensplan

Hallo, meine Tochter ist 13 Monate und hat bisher nur unten zwei kleine Kuchenzähne. Wie müßte jetzt ihr Essensplan aussehen, damit sie ausreichen...

Sonja-Lady


Eisen in Haferflocken -mit Milch kontraproduktiv

Hallo Birgit, Haferflocken sind ja eisenhaltig.Wie ist es,Haferflocken im Milchbrei sind doch eher kontraproduktiv,oder,da Milch doch die Eisenaufnah...

christine lieb.


Kind ißt immer nur dasselbe

Hallo, Unsere Tochter , 7 Jahre, ißt immer das gleiche. Trockene nudeln,Kartoffelbrei,reis,Kohlrabi,Blumenkohl,schnitzel,Lachs,Spagetti. Sons...

Schokoauge


Beikost-wie würdet ihr weitermachen

Haben mit meiner kleinen Beikost angefangen die erste woche nur karotte dann zweite woche pastinake dritte woche kürbis dann kürbis mit Kartoffel ...

miamouse1


geöffnete Fleischpackung

Hallo, ich habe gestern eine Packung Hackfleisch geöffnet,etwas fürs Mittag herausgenommen und wieder so geöffnet in den Kühlschrank.Wollte es eigent...

Mitglied inaktiv


Mein Kind ernährt sich sehr einseitig

Hallo!! Meine Tochter 4 1/2 Jahre ernährt sich sehr einseitig. Sie isst eigentlich nur Nudeln, Reis und Spätzle. Mit Kartoffeln brauch ich erst gar...

Mettbrötchen


Ideen für untergewichtige Einjährige

Hallo Birgit, Unsere Kleine ist jetzt 13 Monate. Sie kam mit nur 1800g zur Welt und Ernährung war immer schon Thema. Aber sie ist bestens entwickelt,...

Poohbär


Einschätzung Ernährung 16 Monate

Guten Tag! Ich habe schon ein wenig in Ihrem Forum gestöbert und mir auch schon ein paar Anregungen zum Nachkochen geholt. Ihre Griesschnitten werd...

BabaPopo1


Problemfall!!

Hallo. ich habe hier leider einen absoluten problemfall zuhause. mein sohn ist nun 11 monaTE alt und wird noch gestillt. seit er 6 monate ist versuche...

Schmarndi


Thunfisch aus der Dose

Hallo! Mein Sohn ist jetzt ein Jahr alt und isst mit uns schon brav mit. Darf er Thunfisch aus der Dose schon essen oder ist dieser nicht so empfeh...

mamilein2012


Kind isst kein Brot mehr

Hallo! Ich habe ein Problem und zwar unser 17 Monate alter Sohn isst kein Brot mehr. Als wir mit Brot angefangen haben (ca. 8. Monat) hat er abends...

missy5555


essen

Hallo brauche mal bitte einen tip...-)und zwar mein sohn 3jahre alt war eigentlich immer ein guter esser doch so ca seit 3 monate lässt das essen nach...

herbie84


Grießbrei

Hallo , mein Sohn 16 Monate mag abends noch kein Brot o.ä. essen - er bekam immer schmelzflocken mit Vollmilch - nun haben wir mal den Pomps Grieß...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...