Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

leonie-mama


listerien in rohmilch - toxoplasmose in wurst ??

wo kommen denn nun listerien vor ??? einige schreiben nur in rohmilch produkten , und toxoplasmose in wurst bzw nicht durchgegarten fleisch ???? ist d...

senni87


Krabbencreme

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe gestern Krabbencreme geschenkt bekommen. Das ist ein Brotaufstrich indem auch Dorschrogen enthalten sind. Habe...

Milly78


Kuhmilch-Feta & Halloumi

Hallo Dr. Costa, da hab ich noch was vergessen zu fragen: die Hebamme, die in der Arztpraxis mitarbeitet, hat mich vor Kuhmilch-Feta (wir essen ...

Milly78


Rübenkraut

Hallo Dr. Costa, ich bin in der 9+6 SSW. Vorhin hatte ich großen Appetit auf ein Brot mit Rübenkraut. Normalerweise informier ich mich immer vorher...

leonie-mama


listerien

hallo hr dr costa , ich muss sie nochmals nerven ! ich habe unheimlich angst vor listeriose , so dass ich mich kaum noch etwas traue zu essen , oh...

lunafee


Butter/Sahnecremetorte- mögliche Listerien?

Guten Tag, Herr Dr. Costa! Ich bin in der 26 SSW. und habe am Sonntag gegen Abend auf einem Kindergeburtstag ein recht großes Stück Butter/Sahnecre...

leonie-mama


angst vor listeriose übertrieben ?

hallo hr dr costa , ist die angst vor listeriose übertrieben oder berechtigt ??

Kati510


Alkohol zur Verfeinerung von Soßen: Wie schädlich?

Hallo, ich habe in der Schwangerschaft 2-3 mal eine Pilzbeilage gegessen, zu der ich einen guten Schuss Vin Santo (hat ja nicht sooo wenig Alkohol) ...

Ekaterina88


Kanzerogene Stoffe durch zu lange gebackene Fischstäbchen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, heute habe ich einen Bericht gelesen der mich sehr beunruhigt hat. Ich habe große Angst z. B. Fischstäbchen zu essen ...

ydye


nachfrage mangostan

Hallo Herr Dr. Costa, Gerne wollte ich Sie nochmal zum Thema Mangostan/mangosteen Saft fragen. Sie haben mir geschrieben das bei einem zu viel tri...

elifcik52


Kohlenhydrate ja oderr Nein

Hallo, mein Frage wäre, da ich an starken Blähungn und Verstopfungen leide, bin in der 28+1 SSW welche Brotsorte ich essen sollte, u.a. sollte man ...

valeriana


große menge mohn

hallo herr dr. costa, ich bin in der 22 ssw und habe heute gierig eine große menge an mohnnudeln mit reichlich mohn verschlungen (muss wohl ein anf...

DaSan


Listeriose durch abgepackte Wurst

Hallo Dr. Costa, ich habe eine Frage. Vor 3 Tagen habe ich abgepacktes Corned Beef gekauft und seither im Kühlschrank gelagert. Heute habe ich ...

hope1213


Salat-Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr Costa Ich möchte Ihnen als Experte der Ernährung in der Scgwangerschaft folgende Frage auch noch stellen da ich einfach seit Sa...

Torast_81


Toxoplasmose - Zeitpunkt Nachweis im Blut - Frage 2

Sehr geehrter Hr. Costa, leider konnte ich auf meine erste Frage zum Toxoplasmose - Zeitpunkt Nachweis im Blut keine erneute Frage stellen, daher s...

mellomania


nahrungsergänzugsmittel

hallo herr dr costa, vielen herzlichen dank für ihre bemühungen um uns schwangere. ich bin in der achten woche und habe das problem, dass ich keine mi...

lunafee


Döner mit Schafskäse!!

Guten Tag, Herr Dr. Costa! Ich bin in der 25 SSW. und habe heute einen Chicken Döner mit Schafskäse gegessen. Erst im Nachhinein fiel mir die Ge...

jondala


Wie lange überleben Taxolplasmoseerreger auf Textilien?

Hallo! Ich mache mir Gedanken über eine Taxoplasmoseinfektion auf sehr indirektem Weg. Es beschäftigt mich aber so, dass ich Sie das nun doch fragen ...

marzipan11


Blutzuckerwert

Hallo Herr Dr. Costa, ich war gestern bei meinem Internisten, um meine Schilddrüsenwerte zu unteruchen (ich habe Hashimoto). Dabei hat mir die Labora...

mamanini


Hat Essverhalten Auswirkungen aufs Kind?

Lieber Dr. Costa, gibt es eigentlich Erkenntnisse darüber, wie sich das Essverhalten der Mutter während der Schwangerschaft auf das spätere Essverh...

lissy0123


Nachtrag Aspartam

nachmal Süßstoff Aspartam, wenn ich mich im Internet über Aspartan lese, komm ich mir vor, als wenn ich mein Baby vergiftet hätte, ist wirklich so sch...

jannis06


Nochmal Nachtrag - Antihistaminika!

Soll oder darf ich Antihistaminika nehmen, bin jetzt erst in der 6. Woche? Vielen Dank!

jannis06


Nachtrag Histaminintoleranz dringend!

Hallo, meinen sie wirklich bis zur 36. Woche? Ich hätte gedacht, dass ab der 12. Woche die Plazenta mehr Diaminooxidase produziert und man deshalb ...

vale87


Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose

Lieber Herr Dr. Costa, Ich bin in der 27. Ssw und habe Angst, dass ich mich mit Toxoplasmose oder Listeriose oder Salmonellose angesteckt habe. ...

Coca


Schadet Heringsfilet in Sahne- Dillsoße ?

Hallo Hr. Dr. Costa Nun bin ich in der 30. Ssw und all die Monate hab ich auf die Heringsfilets verzichten können, aber leider habe ich heute die H...

leonie-mama


wegen teewurst verzehr unbedingt listeriose test

würden sie unbedingt ein listeriose test machen lassen , wegen dem verzehr von teewurst ?????????

kleene79


Ernährung während der Schwangerschaft

Hallo Herr Dr. Costa, habe noch ein paar Fragen. Habe gelesen, dass man Thunfisch essen kann. Welcher ist besser: Thunfisch im eigenem Saft ode...

Haseundigel


Hartkäse

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, herzlichen Dank für die Beantwortung meiner letzten Frage. Nun habe ich schon wieder eine Frage an Sie: Kann ich...

leonie-mama


noch eine frage zu listerien

würde ich da jetzt schon krankheitsanzeichen haben ?? (vorgestern also sonntag abend gegessen) vielen dank für ihre antwort !

OurFirstone


Angst was falsches zu essen

Guten Tag, Ich habe schon die letzten Tage immer angst das ich irgendetwas essen könnte was dem Baby schadet. Das es zum Beispiel nicht gut und l...

jannis06


Traubenzucker unverträglich?

Hallo, da ich eine Fructoseintoleranz habe, nasche ich manchmal 2-3 Traubenzucker. Ich hatte jetzt seit zwei Wochen immer Unterbauchkrämpfe,kurz...

susi spitzmaus


Können Sie mir helfen ?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich mache bald meinen Abschluss. Hierfür bräuchte ich Ihre Hilfe, da das Thema meiner Prüfung Ernährung in der Schwange...

Kullermurmel


SS-Diabetes, Morgenwerte sind nie ok !?!?

Lieber Dr. Costa, Vor ca. 3 Wochen wurde bei mir SS-Diabetes festgestellt. Durch eine Ernährungsumstellung auf Vollkorn, wenig Obst aber viel Gemüs...

NicoleG27


Ist Gyn Vital in der Schwangerschaft notwendig?

Hallo Herr Dr. Costa, erst Mal danke für Ihre Unterstützung. Sachstand: Zu meiner aktuellen Frage: Meine Frauenärtzin hat mir gesagt ich soll G...

meleknur12


komische gelüste während der ssw

Guten morgen zusammen, ich bin kurz vor dem verzweifeln! Jeder der das hört lacht mich aus oder hält mich für verrückt! Ich bin in der 31.ssw. Habe se...

Ekaterina88


Listeriose durch Tiefkühlpizza mit Gorgonzola- Creme?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich mache mit große Sorgen, da ich gestern eine Tiefkühlpizza der Marke Wagner " Käse Quartett" gegessen habe. Erst ...

jannis06


Histaminintoleranz in Frühschwangerschaft

Hallo, ich leide an einer sehr ausgeprägten Histaminintoleranz, u.a. auch Fruktoseintoleranz. Ich vertrage auch keine Milchprodukte, bekomme nac...

Torast_81


Toxoplasmose - Zeitpunkt Nachweis im Blut

Sehr geehrter Hr. Dr.Costa, ich hätte eine Frage an Sie zur Toxoplasmose. Eines noch Vorweg ich leide an einer generalisierten Angststörung. Mein...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!