Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Lenilo
Listerien-/Toxoplasmosegefahr durch roh eingelegte Maiskölbchen?
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, zu Beginn wünsche ich Ihnen erstmal ein gutes, neues Jahr. Wie bei vielen gab es bei uns an Silvester Raclette, ...
KrisChris
Listerien durch Biofilm am Wasserhahn/Abfluss
Hallo Herr Dr Costa, Ein frohes neues Jahr Ihnen. In dieser Schwangerschaft mache ich mir öfter Sorgen, um eine Listerien-Infektion und kann manch...
Nelly85
Staub
Hallo Dr. Costa, ich habe heute eine etwas merkwürdige Frage. Aber kann man sich Toxosplasmose/ Listeriose auch über die Luft des Staubsaugers die hi...
Blauer-Schmetterling
TK Spinat Pizza
Hallo Herr Dr. Costa, darf ich die TK Spinat Pizza von Dr Oethker Restourante essen? Die hat Mozzarella Käse und Edamer Käse in den Zutaten d...
eralsa14
Mandeln
Hallo Herr Dr. Costa, gestern habe ich mit eine Packung naturbelassene Mandelkerne mit Schale hekauft und etwa ein Drittel davon gegessen. Ers...
KD21
Mayo, Rohe Nudeln, Blattsalatmix
Guten Tag Herr Prof. Dr. med. Costa, ich bin echt froh, dass es dieses Forum gibt und danke Ihnen vielmals für Ihre Zeit und Mühe. 1. Zu Weihn...
Mena
Angst vor Listerien/Toxoplasmose u. Giftstoffen in Lebensmittel
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, das Thema Essen in der Schwangerschaft ist für mich leider ein "rotes Tuch"; ich mach mir ständig Sorgen und Gedanke...
Fee26
Spiegelei 5 SSW - Angst vor Listerien
Guten Tag, ich habe große Angst vor einer Listeriose und bitte um Ihre fachliche Meinung. Unzwar hat mein Mann Samstag Abend Spiegeleier gemach...
rere
Toxoplasmose/Listerien Risiko?
Hallo Dr. Costa, vorab erstmal vielen Dank für die Beantwortung zahlreicher Fragen hier im Forum. Ich habe eine Frage bzgl Toxoplasmose/Listerien ...
JK22
Käsekroketten im Belgien Urlaub
Sehr geehrter Herr Costa, Für uns geht es übers Wochenende nach Belgien. Dort gehen wir in ein Restaurant wo Käsekroketten serviert werden. Diese ...
Belinda573
TK- Beeren
Hallo Herr Dr Costa, Ich habe heute bei meiner Mama Hefekuchen mit Johannisbeeren und Streuseln gegessen. Die Beeren waren aus dem eigenen Garten...
Ayita91
Gammeliger Apfel
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe vorhin in einen - natürlich gründlich gewaschenen - Apfel gebissen, der von außen sehr hübsch aussah, von innen abe...
Blauer-Schmetterling
Chiggen Nuggets von mc Toxoplasmose/Listeriose
Ich bin in der 7/8 ssw und hatte heute so große lust auf die Chicken Nuggets der besagten Kette. Naja hab mir dann im Endeffekt 20er bestellt und nac...
Heyho
Natamycin in der Frühschwangerschaft
Hallo Professor Dr.med. Serban-Dan Costa, Ich befinde mich in der 5. SSW und wir haben bei Freunden Raclette gegessen. Der Französische Schnittkä...
Saraalayoubi
Toxoplasmose durch Katze?
Hallo lieber Prof. Dr. med. Costa, ich mache mir gerade einbisschen sorgen, und zwar habe ich eine Frage, ich bin jetzt in der 35 ssw und habe leider...
Kalli123
Versehentliche Einnahme von Orangenöl
Guten Tag, meine Frau nimmt seit ca. 8 Wochen ein Omega 3 Präparat, welchem Orangenöl (2,5 %) beigefügt ist. Die Dosierung war ca. 3 ml des Präparate...
User-1735742611
Nitrit
Sehr geehrter Dr. Costa , erstmal frohe Weihnachten. Mir liegt noch eine Sache auf dem Herzen. Da ich bezüglich Bakterien immer alles richtig machen ...
Franzi_456
Schimmel durch Mandarine
Sehr geehrter Herr Professor Doktor Costa, ich bin aktuell in der sechsten Schwangerschaftswoche und habe heute beim putzen eine verschimmelt Mandari...
NanaLulu
Toxoplasmose und Listerien Angst
Sehr geschätzter Dr. Costa, Erstmal wünsche ich Ihnen schöne Weihnachten und möchte mich für Ihre stets geduldigen und hilfreichen Antworten. Sie ...
KrisChris
Rotschmierkäse
Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich muss mich nochmal an Sie wenden. Zuerst wünsche ich Ihnen aber frohe Weihnachten und schöne Feiertage. me...
Clara687
Käse Rinde
Sehr geehrter Herr Prof. Costa! Zunächst einmal wünsche ich Ihnen schöne Weihnachtsfeiertage und möchte mich vorab schon mal sehr für ihre Arbeit...
Ayita91
Fencheltee
Guten Tag Herr Dr. Costa, zunächst einmal möchte ich mich ganz herzlich dafür bedanken, dass Sie hier mit so viel Geduld und Humor unsere Fragen b...
GrinsekatzeNora
Angeschnittene Zitrone
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Costa, Ich habe vor einigen Tagen eine Zitrone halbiert und diese dann in Klarsichtfolie gewickelt und auf ein Telle...
eralsa14
Pizza vom Vortag
Hallo Herr Dr. Costa, ist es in der SS in Ordnung, eine Stück selbstgemachter Pizza vom Vortag ungekühlt und nicht nochmal aufgewärmt zu essen? ...
Küchenliebelei
Kräuterextrakte
Lieber Professor Costa, zum Geburtstag habe ich zwei alkoholfreie Fruchtseccos geschenkt bekommen, die jeweils als allerletzten Punkt bei den Zuta...
Ailre
Histaminintoleranz und Schwangerschaft
Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe eine Histaminintoleranz und bin in der 14. SSW. Ich habe gelesen, dass ca. ab der 12. SSW die Plazenta vermehrt DA...
User-1735742611
Jodit
Sehr geehrter Herr Costa, ich nehme Fembion mit 150 Mikrogramm jod ein. Auf der Verpackung steht bei Inhaltsstoffe auch noch mal (Kaliumiodit).In Abs...
KrisChris
Toxoplasmose-Gefahr?
Hallo Herr Dr. Costa, ich kaufe häufig beim gleichen Bäcker ein. Die Verkäuferinnen verwenden immer Handschuhe, die sie mit einem Clip an ihrer Ho...
Schokokuchen1293
Fencheltee bedenklich?
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich bin jetzt in der 20. Woche schwanger und habe eben gerade gelesen, dass Fencheltee in der Schwangerschaft bede...
Lativia
Listerien durch Muttermilch?
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, haben Sie vorab vielen Dank für Ihre tolle Arbeit hier!! Ich habe auch in meiner zweiten Schwangerschaft regelmäßig h...
rere
Listeriose Test sinnvoll?
Guten Abend Dr. Costa, obwohl schon zahlreiche Beiträge zu dem Thema kursieren möchte ich gerne in eigener Sache eine Frage stellen. Letzte Woc...
eralsa14
Erdnüsse
Hallo Herr Dr. Costa, ist der Verzehr von gesalzenen Erdnüssen in der SS in Ordnung? Vielen Dank und liebe Grüße Deine Schwangerschaftswoche...
Nelly85
Fisch
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Fisch. Ich habe ganz oft in der Schwangerschaft mindestens 1xpro Woche Backfisch von Iglo ( pangasius Fi...
NanaLulu
Listeriose / Toxoplasmose durch geriebene Zitronenschale
Geschätzter Herr Prof. Dr. med. Costa, erstmal vielen Dank vorab für ihre stets bemühten und einfühlsamen Antworten für besorgte Schwangere. I...
Marei
Schadstoffe in Handschuhen
Guten Morgen Herr Dr. Costa, erst einmal herzlichen Dank für Ihre letzte ubd empathische Antwort, die mich sehr beruhigt hat! Nun wende ich mich m...
Kathl
Marzipan, selbst gebackener Kuchen, Weihnachtskekse
Hallo Herr Doktor, 1) darf ich Marzipan Rohmasse in der Schwangerschaft bedenkenlos essen? Ich habe nämlich erfahren, dass darin Alkohol enthalten...
Cofo
Haltbarkeit selbstgebackener Kuchen
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 13. Woche und habe in den letzten Wochen schon oft Ihre hilfreichen Antworten zurate gezogen. Ich esse (le...
Kiddix
Bittermandel in Stollen
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe ein Stück eines selbstgebackenen Mandelstollens gegessen und erst hinterher von der Bäckerin erfahren, dass sie 25...
Katharina.1
Fettspritzer
Lieber Herr Dr. Costa, Seid der Schwangerschaft beschäftigen mich viele Fragen rund ums Kochen. Beim Anbraten von Fleisch kommt es bei mir häuf...
Lenilo
Verdreckte Glasflaschendeckel/-köpfe - Listeriengefahr?
Guten Morgen Herr Dr. Costa, vor zwei Wochen habe ich bei unserem Getränkelieferanten eine Kiste Orangensaft bestellt. Habe diesen zum Frühstüc...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...