Änni95
Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich möchte im Juli in ein 4 Sterne-Hotel verreisen. Wir haben noch nicht gebucht, es wird aber voraussichtlich Österreich werden. Die meisten Hotels, in denen wir zuletzt waren, bieten abends kein Buffet, sondern 2-3 Menu an. Vor allem bei Desserts oder auch beim Frühstück gab es immer viel Obst/Beeren. Meinen Sie, ich kann hier bedenkenlos vertrauen und zugreifen? Ich denke ich werde mich bei den leckeren Desserts oft für die vegane Variante entscheiden müssen. In dem letzten Hotel gab es für Veganer oft Desserts mit Sorbet. Kann ich Sorbet bedenkenlos essen? Viele Grüße und danke für Ihre wertvolle Antwort! Anna Deine Schwangerschaftswoche: 15
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Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin gerade in Ligurien im Urlaub und habe zwei Fragen zum Frühstück vom Buffet: 1) Es gibt zwei verschiedene Arten gebratener Würstchen: Eine Art Bratwurst und Wienerwurst. Sie sind außen auf jeden Fall gebraten worden. Wie lange weiß ich allerdings nicht. Kann ich diese in der Schwangerschaft (20. SSW) bede ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 14. SSW und mache mir Sorgen, weil ich Blaubeeren gegessen habe, die mir auf den Küchenboden gefallen waren. Der Küchenboden (Fliesen) war vorher schon sehr dreckig und lange nicht geputzt. Weil aber der Schornsteinfeger kam und mit Schuhen durch die Küche laufen würde, wollte ich erst abends putzen. ...
Hallo sehr geehrter Herr Costa, ich habe Ma eine Frage. Ich habe gestern vorgeschnittenes Obst von Rewe gegessen. Danach hatte ich Bauchschmerzen. Ich habe Angst vor Listeriose. Ich wusste nicht dass soll ich diese Obst nicht essen. Was denken Sie ? Soll ich nach eine Untersuchung fragen? Mit freundlichen Grüßen
Hallo :) Ich habe eine Frage und zwar wie gründlich muss man Obst und Gemüse waschen? Ich wasche es immer mit der Hand unter dem Waschbecken, reibe es mit den Händen etwas ab und trockne es dann ab. Anschließend wasche ich es nochmals unter Wasser ab. Reicht das? Gurke schäle ich und wasche die geschälte Gurke nochmal ab? Danke für Ihre lieb ...
Sehr geehrter Prof. Costa, ich habe vor einigen Tagen (26. SSW) im Hotelrestaurant Kresse gegessen. Diese wird hier auf vielen Speisen als Deko verwendet und mir war leider nicht klar, dass man sie, wie Sprossen, meiden sollte. Die Kresse steht in einem Schälchen auch beim Frühstücksbuffet zum Selbstabschneiden. Dort habe ich sie mir nochmal ...
Guten Tag lieber Prof. Dr. Costa, ich habe 3 Fragen: 1. Ich habe gestern Frankfurter Rindswurst gegessen. Diese habe ich nochmal 10 Minuten in sehr heißem Wasser zubereitet. Bestand eine Gefahr für mich deswegen (Toxoplasmose / Listerien)? 2. Ich habe erst jetzt gelesen, dass man auch Tiefkühlobst vor dem Verzehr waschen sollte. Habe ich ...
Lieber Prof. Dr. med. Costa, ich bin seit gestern so verzweifelt. Mein Mann und ich haben gestern unseren einjährigen Hochzeitstag gefeiert und sind in das gleiche Restaurant essen gegangen wo wir auch unsere Hochzeit gefeiert haben. Es ist ein 4 Sterne Hotel und der Kellner war auch sehr aufmerksam bezüglich meiner Schwangerschaft. Ich ...
Hallo Herr Dr.Costa, ich habe zwei Fragen zum Obst. Ich habe vor zwei Tagen einen Apfel gegessen der wenige aber ab und zu kleine braune Punkte auf der schale hatte. Ich vermute Stippen. Erst dachte ich beim ersten Bissen er schmeckt komisch, hab allerdings ehe Probleme öfter mal einen komischen Geschmack aufgrund Zahnfleischbluten etc. Nach wenig ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich wasche Obst und Gurken, Tomaten und Paprika nach dem Einkauf gründlich und trocken es danach auch ab. Ich lagere es dann entweder in der Obstschale oder das gewaschene Gemüse auf einem Teller bei Zimmertemperatur. Meistens wasche ich es vor dem Verzehr nochmal kurz ab, allerdings nur im Staub zu entf ...
Guten Morgen Herr Dr. med. Costa, wir wollen im Juli in den Urlaub fahren und ich frage mich, ob es wegen der Verpflegung sinnvoller ist, ein Hotel oder eine Ferienwohnung zu buchen. Wenn wir ein Hotel buchen würden und dort Frühstück angeboten werden würde, würde ich gerne wissen wie „vorsichtig“ ich tatsächlich sein muss. Z.B. esse ich m ...