nochmal Gastro - Trinkgeld

Gehe ich essen, gebe ich sehr gutes Trinkgeld. Die Gastro ist gerade im Bereich Restaurant nicht gerade ein Zuckerschlecken. Viel rennen, schwere heiße Teller und immer Zeitdruck, den Streß darf man einem Kellner nie ansehen. Da gebe ich gerne.
Man merkt aber auch beim Trinkgeld eher einen Rückgang allgemein.
Das berichten vor allem die Restaurants. In der Bar merke ich es nicht so deutlich, aber schon auch.