Nachtrag

Ich hasse dieses "Einzelfall-Geseiere"! Ich kenne eine Frai, die hatte noch im Mutterleib einen Schlaganfall. Ist aber deshalb noch lange nicht die Regel.

Logischerweise kann ich mich vegan/vegetarisch genauso ungesund ernähren wie Omnivoren. Man braucht nur das B12 weg zu lassen. Schon hat man eine Mangelernährung.
Gleiches gilt aber auch für Junk-Food-Alles-Esser. Die essen zwar alles, meiden aber alles, was nur annähernd gesund sein könnte.

Grundsätzlich gilt: du darfst (fast) alles essen. Du solltest nur die Konsequenzen kennen.