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Geschrieben von Butterflocke am 18.10.2014, 22:58 Uhr

hat jemand bereits mit anderen Mehlen gebacken....?

Es geht ums Gluten (beim Kuchen, wg. meiner Freundin) und bei den Plätzchen um "low carb".
Für Beides ist Dinkel leider nicht geeignet....

 
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