zurück| Geschrieben von erzieherin84 am 27.01.2008, 15:20 Uhr |
@emmi33
Hallo, kannst du mir das Rezept für den Obst-Joghurt-Traum verraten? Das hört sich nämlich ganz lecker an.
Ich danke dir im Voraus
LG Katharina
Beitrag beantworten@erzieherin84
Antwort von emmi33 am 27.01.2008, 22:37 Uhr
Ja, gerne :-))
Obst-Joghurt-Traum:
300-400g TK-Himbeeren
1 Dose Pfirsiche (ca. 800g)
500g milder Vollmilch Naturjoghurt (cremig)
250g Schlagsahne
5-6 Essl. brauner Rohrzucker
Die gefrorenen Himbeeren in eine Glasschale/Schale o.ä. geben. Die Pfirsiche gut abtropfen lassen, kleinschneiden, auf die Himbeeren geben.
Die Sahne steif schlagen und vorsichtig mit dem Joghurt in einer Schüssel verrühren.
Die Joghurt-Sahne-Masse auf dem Obst glatt streichen.
Alles mit einer dicken Schicht Rohrzucker bestreuen, abdecken und für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Es schmeckt sehr lecker.
Ich hab es im Sommer auch schon mit frischen Früchten gemacht, aber die andere version geht halt zu jeder Jahreszeit.
Guten Appetit und liebe Grüße
Katharina
