@claudi700

hallo flöckchen... ist ja witzig. butterflocke heißen und keine butter zu hause haben *gg*

also: die halbfettbutter kannst du auf jeden fall zum backen nehmen. fürs braten ist sie nicht geeignet, weil der höhere wasseranteil die geschmolzene butter spritzen läßt wie sau ;-)

ich würde aber eher die halbfettbutte als die lätta zum backen nehmen.

fruchtzucker kannst du schon auch nehmen, aber er verursacht blähungen. und wenn du fructose nimmst, dann etwas weniger als normalen haushaltszucker, fructose ist einfach süßer.

winke
claudi