Wochenessensplan zum Mitmachen

Tja, die große Woche ...

Die Führerscheinprüfung meiner Tochter steht am Donnerstag an. Ich bin zuversichtlich.

Ansonsten war die vergangene Woche gesundheitlich geprägt. Wobei sich der vermeintliche Hexenschuss meiner Tochter als Wiedereingerenktes vom Sturz Ausgerenktem (vor 2 Wochen) herausgestellt hat, zumindest laut Arzt.
Dann waren wir ja in ihrer Studentenbude und haben den prall gefüllten Kühlschrank geleert und alles mitgenommen, was sie so die nächsten Wochen braucht, was gewaschen werden muss etc. Tochter hat angeordnet und Mama hat geschleppt, da sie nichts heben durfte und konnte.
Ich hatte Donnerstag morgen meinen Booster, der mich binnen weniger Stunden niedergestreckt hat: Von Fieber über Gliederschmerzen, bleierne Müdigkeit, Frieren und einem Impfarm, den ich so noch nie hatte. Hielt leider ein wenig an. Hoffe der Booster meiner Tochter kurz vor dem Jahresende wird weniger schlimm ausfallen. Sie hat allerdings einen anderen Impfstoff.

Mittwoch mache ich nochmal meinen Wocheneinkauf und am Donnerstag nach der Arbeit hole ich nur noch den bestellten Fisch und das Fleisch für unser Fondue. Das reicht dann erstmal. Wobei ich eigentlich nur noch die frischen Sachen benötige, da ich die Grundzutaten für das Weihnachtsessen schon alle habe.
Gefeiert wird bei uns mit meinen Eltern (bereits geboostert). Die Feiertage sind wir alleine und schlafen mal aus. Dann darf ich wieder arbeiten.
Und da mein leiblicher Vater jetzt doch geboostert wird 1 Tag vor dem Jahreswechsel, werden wir wohl direkt im neuen Jahr zu ihm fahren für einen Tag und ihn bekochen.

Was gab es jetzt zu Essen? Ein Mix aus dem Kühlschrank meiner Tochter und meinem

Montag: Käse-Tortellini in Brühe mit Parmesanspänen

Dienstag: Graupensuppe mit Bohnen (500 g müssen ja weg)

Mittwoch: Kürbisrisotto

Donnerstag: Gurken-Eiertopf, Kartoffeln

Freitag: Toast mit Räucherlachs (hat meine Mutter spontan aus der alten Heimat mitgebracht, weil man da ja immer noch zum Friseur gehen muss) und Räucheraal, Chinakohlsalat

Samstag: Asia-Gemüse mit Schwertfisch und Reis

Sonntag: Lammfilet mit Auberginen aus dem Ofen, Rosmarinkartoffeln und selbstgemachter Kräuter-Knoblauch-Chilibutter

Nun harren wir der Dinge, die da so kommen mögen und hoffen, dass die Experten falsch liegen. Bleibt gesund, feiert schön, genießt das Zusammensein.

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