Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Die Karwoche ist eine besondere Woche, diesmal auch getragen von vielen Gedenktagen bei uns , die seinerzeit teilw. sogar auch just in die Osterzeit fielen.

Das Wetter hat alles schön und leichter gemacht, und Ostern war ein einfach ein Traum, d.h. wir sind ja noch mittendrin.

Und eine freie Woche, bis auf eine Chorprobe (Gospel) in unserer Kirche, was auch was Besonderes ist, und einem Auftritt am Ostersonntag (Kirchenchor), was immer besonders ist, lag nachmittags/abends nichts an, was die Kocherei sehr vereinfachte bzw. erst möglich machte.

Eigentlich sollte es die Maultaschen am Karfreitag geben - so eine kleine "Reig´schmeckte" habe ich mir nch gerettet, aber Tochter ißt keni Fleisch mehr und läßt sich im gegensatz zum lieben Gott in Schwaben auch nicht täuschen --- und obwohl sie Fleisch neben sich aushält, hatte ich keine Lust zu Extrawürsten... Fange ich doch nicht an, nachdem die Kinder ausgezogen sind :)

Nun liegt noch ein freier, fast Sommer-Ostertag vor uns, dann hat der Alltag uns schnell wieder.

genießt diese schöne Zeit voller Hoffnung -

Unser Essensrückblick :

vom 15.4. bis 20.4.

Montag: Frikadellen mit Porreegemüse

Dienstag: Fischfrikadellen mit Ofengemüse, Kart..

Mittwoch: Spiegeleier mit Kart., Blumenkohl in weißer Soße

Donnerstag (bei uns bereits Feiertag): Schnitzel mit Rest Blumenkohl, Kart.(resten) aus dem Ofen

Freitag (mit Töchtern + "Anhang"): Lachs auf Spinat mit Reis

Samstag: Maultaschen

Sonntag: Braten mit frischem Spargel (den es seit wenigen Jahren nun endlich auch hier gibt) und Kart.
Ich wünsche noch einen schönen 2. Ostertag - Ursel, DK