Geschrieben von muckelino am 27.09.2010, 18:08 Uhr |
wird der marmorkuchen durch sahne lockerer???
hi,
habe genügend marmorkuchenrezepte,aber die werden nie saftig.
Warum?
Sollte ich vielleicht Sahne statt Milch nehmen?
Oder habt ihr saftige rezepte für mich da?
LG
Re: wird der marmorkuchen durch sahne lockerer???
Antwort von claudi700 am 27.09.2010, 18:27 Uhr
ist dein marmorkuchen einfach zu fest oder zu trocken? sahne kann ihn schon lockerer machen, aber dann musst du auch die fettmenge reduzieren.
ich mag diesen kuchen am liebsten:
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=43674&suche=marmorkuchen&seite=4#start
Re: wird der marmorkuchen durch sahne lockerer???
Antwort von muckelino am 27.09.2010, 18:48 Uhr
danke für das rezept.
meine werden immer soo trocken.
ich versuche morgen mal dein rezept.
LG
Re: wird der marmorkuchen durch sahne lockerer???
Antwort von kiki-oliver am 27.09.2010, 18:58 Uhr
ich ersetzte immer einen teil der milch durch sprudel.
lg kiki
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