Geschrieben von claudi700 am 19.05.2008, 20:56 Uhr |
Wie macht ihr Cevapcici??
hallo,
bitte schön
500 g hackfleisch
1 große zwiebel
2 - 3 knoblauchziehen (je nach geschmack, he he)
salz, pfeffer, paprika (je 1 tl) petersilie
etwas mehl
olivenöl
die zwiebel ganz fein hacken, knoblauch pressen. mit dem hackfleisch mischen, restliche zutaten dazu geben (außer öl) und zu einem geschmeidigen teig kneten. würstchen darauf formen, diese mit öl bestreichen und ca. 15 minuten ruhen lassen. dann in der pfanne braten.
claudi
- Wie macht ihr Cevapcici?? - theresa marie 19.05.08, 20:46
- Re: Wie macht ihr Cevapcici?? - claudi700 19.05.08, 20:56
- Re: Wie macht ihr Cevapcici?? - Dreikindmama 19.05.08, 21:05
- Re: Wie macht ihr Cevapcici?? - sun-flower 20.05.08, 11:15
- Re: Wie macht ihr Cevapcici?? - Dreikindmama 19.05.08, 21:05
- Re: Wie macht ihr Cevapcici?? - claudi700 19.05.08, 20:56