Geschrieben von nagchampa am 14.07.2007, 12:01 Uhr |
wahrscheinlich keiner
Der Bäcker tut die auch in Formen zum Backen. Lässt den Teig jedoch in rießigen Rührbottichen backen
Für einen Automaten ist so eine längliche Form ungeeignet, weil der muss ja den Teig kneten.Das macht sich schlecht, wenn er höher als breit ist, dann ist der Teig meist ungleichmäßig geknetet. Es sollte von daher keinen solchen Automaten geben,weil es technisch einige Probleme bereitet. Der Rührer soll so klein wie möglich sein, weil der macht ja ein Loch ins Brot, kleiner Rührer, kleines Loch. Verstehst du?
Ich hab auch einen Backautomaten. Mit dem richtigen Messer,schneiden die sich die Brote doch super. Also ich hab keine Probleme.
- welcher Brotbackautomat backt längliche Brote? - KaMeKai 13.07.07, 12:33
- Re: welcher Brotbackautomat backt längliche Brote? - claudi700 13.07.07, 12:41
- Re: welcher Brotbackautomat backt längliche Brote? - Pia2010 13.07.07, 13:13
- wahrscheinlich keiner - nagchampa 14.07.07, 12:01
- Doch hab mal was - MamaFlix 14.07.07, 13:27
- Re: welcher Brotbackautomat backt längliche Brote? - claudi700 13.07.07, 12:41