Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 

Geschrieben von nagchampa am 14.07.2007, 12:01 Uhr

wahrscheinlich keiner

Der Bäcker tut die auch in Formen zum Backen. Lässt den Teig jedoch in rießigen Rührbottichen backen
Für einen Automaten ist so eine längliche Form ungeeignet, weil der muss ja den Teig kneten.Das macht sich schlecht, wenn er höher als breit ist, dann ist der Teig meist ungleichmäßig geknetet. Es sollte von daher keinen solchen Automaten geben,weil es technisch einige Probleme bereitet. Der Rührer soll so klein wie möglich sein, weil der macht ja ein Loch ins Brot, kleiner Rührer, kleines Loch. Verstehst du?

Ich hab auch einen Backautomaten. Mit dem richtigen Messer,schneiden die sich die Brote doch super. Also ich hab keine Probleme.

 
Unten die bisherigen Antworten. Sie befinden sich in dem Beitrag mit dem grünen Pfeil.
Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.