Geschrieben von Jomol am 08.05.2019, 10:23 Uhr |
Tauftorte
Ich backe nicht gern, aber meine Tochter hatte sich eine Olaf- Torte zum Geburtstag gewünscht und die habe ich dann gemacht. Mit Rollfondant und flachen Verzierungen, kein fertig ausgerollter Fondant. Perfekt war es nicht, aber auch ganz gut gelungen. Foto habe ich keins. Was sehr hilft, ist Bäckerstärke, damit es nicht anklebt. Einen Glätter habe ich nicht gebraucht, war mit glattem Nudelholz ziemlich glatt, ist aber sicher eine Frage des Anspruchs. Eine Freundin hat mir zu zwei Schichten weißer Ganache (aus weißer Schokolade selbst hergestellt) geraten, weil es ein Schokokuchen war. Das hat sich bewährt.
Grüße,
Jomol
- Tauftorte - Kathy75 07.05.19, 11:17
- Re: Tauftorte - Philo 07.05.19, 12:48
- Re: Tauftorte - Philo 07.05.19, 12:48
- Re: Tauftorte - Philo 07.05.19, 12:54
- Re: Tauftorte - Kathy75 07.05.19, 19:26
- Re: Tauftorte - Jomol 08.05.19, 10:23
- Re: Tauftorte - Muhkuh-87 09.05.19, 14:03
- Re: Tauftorte - stinibieni 09.05.19, 14:27
- Re: Tauftorte - 3wildehühner 14.05.19, 0:30
- Re: Tauftorte - Philo 07.05.19, 12:48
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