Sonntagskuchen...

Ich hatte in den letzten Wochen auch andere Sorgen.
Aber gestern habe ich zum ersten Mal Schwäbische Flachswickel gebacken. Mit Hefeteig stehe ich auf Kriegsfuß, kein Wunder, dass ich den ersten Teig wegschmeißen musste....
Im zweiten Anlauf hat es dann gottseidank gut geklappt, und schmecken tun sie auch ganz gut.