schokokeksekuchen

Re: schokokeksekuchen

Antwort von claudi700 am 23.06.2007, 18:57 Uhr

hallo,

sind das richtige schoko-kekse oder butterkekse mit schokolade?

du kannst aus den schokokeksen einen kuchen ohne backen machen. die kekse zerkrümeln, dann in einen gefrierbeutel geben und mit dem nudelholz ordentlich darüber rollen. mit flüssiger margarine vermengen und in eine springform geben, fest auf den boden drücken. aus joghurt, quark und/oder sahne mit gelatine eine creme anrühren, z. b. mit erdbeeren mischen etc. auf den boden gießen, über nacht in den kühlschrank. oder die creme gleich pur rein, oben früchte auflegen.

wenn es kekse mit schokoladenüberzug sind, würde ich diese als "deko" verwenden.

einen biskuit auf dem blech backen, creme aus quark und vanillepudding machen. daraufgeben und erkalten lassen. die kekse darauflegen, so kannst du schöne, ebenmässige stücke schneiden. du kannst auch obst auf den biskuit legen und dann die creme daraufgeben. oder gleich donauwellen backen und auf die creme die kekse legen.

lg
claudi

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