Rezepte für Wählerische gesucht

Wenn Dein Kind mit 18 Monaten schon so wählerisch ist, würde ich das schleunigst ändern.
Sonst kochst Du die nächsten 15 Jahre für ihn separat.

Waffeln würde ich ganz streichen, das ist keine Mahlzeit, sondern eine Süßigkeit, also allenfalls ein Nachtisch, wenn er vorher etwas "Richtiges" gegessen hat.

Was hat er denn bekommen, bevor er bei euch mitgegessen hat, weil er das alles nicht mag/kennt?

Versuch es doch mal mit diesen Kleinkindmenüs zum Einstieg. Falls er Gläschen mochte, wird er das auch essen. Sind ja vollständige Mahlzeiten mit Gemüse-und Sauce!

Stell das wirklich schnellstens ab, indem Du einfach selbst nur noch die Sachen isst, von denen Du möchtest, daß sie das Kind auch zu sich nimmt. Und Alternativangebote nur, wenn sie nicht exakt das sind, was Dein Kind verlangt.

Sag ihm einfach, Du hast nichts von seinen favorisierten Speisen da (das mußt Du auch durchziehen und es eben nicht kaufen) und zeig ihm, WAS stattdessen da ist. Soll er sich etwas aussuchen..und das bereitet ihr dann gemeinsam zu, wenn er Lust hat. Notfalls tuts auch ein Butterbrot.
Er wird definitiv NICHT VERHUNGERN.

Und vielleicht auch darauf achten, daß er nicht gerade müde ist, wenn Essenszeit ist, sowas führt auch oft zu Zickereien und unnötigen Diskussionen beim Essen.

Wichtig ist auch, daß ihr den Druck rausnehmt und das Ganze möglichst unauffällig macht, also nicht mehr über das Essen diskutieren.

Andernfalls habt ihr dauerhaft echt ein Problem, glaube mir.

Wir haben so ein absolutes Negativbeispiel im Freundeskreis:
Das Kind ist mittlerweilen 11 Jahre alt und die Esserei ist supernervig. Auswärts essen fast unmöglich und zuhause gibt es Extramenü (im Wechsel Pfannkuchen/Suppe nach Wunsch/Pizza ohne Rand-kein Witz!). Obst verspeist das Kind auch heute noch nur in Form von einer bestimmten, in Scheibchen geschnitten Obstsorte (sonst gar keines!), Gemüse und Salate auch gar nicht.
Kuchen geht aber immer, schon zum Frühstück und den gibt es auch mit in die Schule.
Das geht quasi von Geburt an so und wurde von den Eltern immer schön unterstützt, damit das arme Kind nicht "verhungert".
Das ist quasi auch eine "Essstörung homemade".
Wie gesagt, das geht seit 10 Jahren so und fing an, wie bei euch.


Rezepte sind leider wenig hilfreich, wenn ein Kind nur 5-6 verschiedene (ungesunde) Nahrungsmittel akzeptiert, daher habe ich auch keines für Dich.

Wünsche aber dennoch viel Erfolg..