Reis und Fisch

Fisch gar dünsten mit etwas Salz und Pfeffer gewürzt und in kleine Stücke geschnitten.
Das Gemüse putzen, klein schneiden und in einer Pfanne garen. Mit Gewürzen, Kräutern und etwas Zitrone abschmecken. Mit etwas Gemüsebrühe oder Fischfond aufgießen. Fisch und Reis untermischen und nochmal abschmecken.