zurück| Geschrieben von Josy-Kiomi am 04.10.2008, 10:01 Uhr |
Putengeschnetzteltes-rezept gesucht
gerne auch mit curry wenn es auch für meine kleine,15 monate geeignet ist
danke 
Beitrag beantwortenRe: Putengeschnetzteltes-rezept gesucht
Antwort von claudi700 am 04.10.2008, 10:43 Uhr
hallo,
zwiebel hacken, zusammen mit dem putenfleisch scharf anbraten. mit ein wenig tomatenmark mischen und mit gemüsebrühe aufgießen. köcheln lassen, mit curry, pfeffer und ggf. noch mal ein wenig salz würzen und mit stärke binden.
du kannst das tomatenmark auch weglassen und gleich über das gebratene geflügel curry geben und mitanschwitzen. dann ablöschen und zum schluß binden.
claudi
Re: Putengeschnetzteltes-rezept gesucht
Antwort von berita am 04.10.2008, 10:53 Uhr
Ich mache die Sosse gern mit etwas Ketchup, Curry und Mandarinen aus der Dose. Für pingelige Kinder vor dem Essen durch ein Sieb geben :-)
LG
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