Partybrötchen

hallo,

ich würde aufbackbrötchen nehmen, die normalen bäckerbrötchen sind steinhart, wenn du sie überbackst.

wenn du hackfleisch nimmst, dann dieses auf jeden fall anbraten, bevor du es auf die brötchen gibst, ist sicherer.

vegetarische variante:

tomaten-mozzarella
pilze-tomaten-käse
paprika-zwiebel-feta
spinat-zwiebel-ricotta (oder gouda)

claudi