zurück| Geschrieben von Steffi1984 am 24.09.2013, 16:53 Uhr |
Nochmal Geburtstagsessen
Sorry, ich muss euch nochmal nerven! ;-)
Was sagt ihr zu meinem Plan?
Fehlt was, ist was zuviel, passt was nicht?
- Gemüse Quiche
- Kartoffelsuppe
- Ciabatta
- Pitabrote
- Antipasti: (dicke Bohnen, Eingelegte Champignons, Schafskäse, Blätterteig, Zatziki, Oliven, Rohkostplatte, kleine Bifteki, Nuggets, )
- Kuchen: Amerikaner, Mohrenköpfe, Muffins, Donauwelle, ...
LG
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Re: Nochmal Geburtstagsessen
Antwort von Irina81 am 24.09.2013, 20:55 Uhr
Wow, machst Du das alles selbst?
Ich habe an den Geburtstagen immer so wenig Zeit, dass ich meist Gerichte mache, die man sehr gut vorbereiten kann!
LG
Re: Nochmal Geburtstagsessen
Antwort von Hase67 am 24.09.2013, 21:24 Uhr
Hi,
mir ist das auf den ersten Blick ein bisschen viel "Teig" mit Quiche, zwei verschiedenen Broten, dann noch Blätterteig bei den Vorspeisen und vielen eher trockenen Kuchen. Mir fehlt dazwischen etwas "Frisches". Ich würde mich zwischen Ciabatta und Pitabrot entscheiden, den Blätterteig bei den Antipasti weglassen und dafür noch einen grünen oder gemischten Salat machen und bei den Kuchen statt Muffins oder Amerikanern (eins von beidem kannst du ruhig machen) einen fruchtigen Kuchen anbieten, vielleicht etwas mit Äpfeln, Zwetschgen, Nektarinen oder Aprikosen...
LG
Nicole
Re: Nochmal Geburtstagsessen
Antwort von niklas2006 am 24.09.2013, 22:02 Uhr
Ich würde die Quiche entweder mit Fleisch oder Fisch machen oder ganz streichen und stattdessen einen (kalten) Braten servieren.
Dann würde mir ein frischer Salat fehlen.
Beim Kuchen würde ich eine Sache gegen etwas mit Obst tauschen (die Kirschen bei der Donauwelle zählen nicht 
)
Beim Antipasti: Ist der Blätterteig belegt oder gefüllt? Falls nicht würde ich ihn streichen, da es ja schon Ciabatta und Pitabrot gibt.
Re: Nochmal Geburtstagsessen
Antwort von Steffi1984 am 24.09.2013, 23:04 Uhr
Ja, eigentlich schon, evtl bringt meine Mama noch einen Kuchen mit.
Aber sonst mach ich das selber, lässt sich eigentlich alles super vorbereiten.
LG
Danke euch!
Antwort von Steffi1984 am 24.09.2013, 23:07 Uhr
Ich werde nochmal drüber nachdenken!
Beim Kuchen war ich mir auch nicht sicher, aber ich denke, es kommt noch ein Apfelkuchen dazu.
Danke und LG
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