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Geschrieben von Beatrix in Canada am 05.02.2008, 2:08 Uhr

Mousse au Chocolat

An eine Mousse hatte ich auch kurz gedacht, da sie fuer so einen Anlass echt lecker ist und auch was hermacht.

Allerdings kann man sie schlecht am Vortag vorbereiten. Eine "echte" Mousse hat doch rohe Eier, sowas schmeckt am naechsten Tag wirklich nicht besser sondern ist wesentlich besser frisch.

Gruss
Beatrix

 
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