Minimuffin?

hallo,

nimmst du für die "normalen" muffins ein muffin-blech?

ich denke, daß die kleinen papierförmchen einfach nicht genug halt geben und sich der teig deshalb verabschiedet. wenn du kein mini-muffin-blech hast, bleibt dir die möglichkeit, so eine art biskuit-muffins (madeleines) zu backen.

wenn du feuerfestes geschirr hast, kannst du evtl. 2 papierförmchen in eine kaffeetasse stellen, dann dürften die muffins nicht so arg verlaufen.

lg
claudi