zurück| Geschrieben von Dunni78 am 18.06.2007, 12:37 Uhr |
wie macht ihr einen Nudelauflauf....
...ohne Fixpäckchen?
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Mein Lieblingsrezept:
Antwort von Dini am 18.06.2007, 12:43 Uhr
250 g Nudeln
40 g Fett
2 Zwiebel(n)
500 g Hackfleisch
2 EL Tomatenmark
¼ Liter Crème fraiche
1 Ei(er)
Salz und Pfeffer
etwas Sahne
50 g Käse, gerieben
Nudeln gar kochen, Hackfleisch mit Zwiebeln, Tomatenmark, Salz und Pfeffer im heißen Fett bräunen, mit den Nudeln in eine gefettete Auflaufform schichten. Creme fraiche, etwas Sahne und das Ei verquirlen, über den Auflauf gießen und mit dem Käse bestreuen.
20 Minuten bei 180 Grad Umluft überbacken.
Guten Apetitt:0)
Super Danke!!! werde ich am mittwoch gleich ausprobieren!
Antwort von Dunni78 am 18.06.2007, 19:29 Uhr
;o)
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